少爷,我可以再加点辣椒酱吗?
可以,现在这种时节也放不了多久,想加多少都可以。只是,你记得不要加太多,上次你一下子吃了那么多,最后还拉肚子了,你还记得你当时难受成什么样子了吗?
我这次知道了少爷,我这次只加一点点,一小点点。
那行。
少爷,那我们明天吃什么?
要是今天的粉条吃完,明天我们就做新菜。
少爷,我以后能一直跟着你吃这些好吃的吗?
可以,只要你一直是我的小书童,我做的菜都有你的一份。
少爷,你放心吧,我会一直跟着你的。
两人一路说着,又来到了乘放那盆粉条的地方,墨书早就手脚麻利的去取了两个碗回来递给西吉,眼巴巴的看着他将那滋味甚好的粉条弄出来,放进碗里。
照例将大的那碗递给墨书,西吉自己端起那碗小的。给自己放了一点点辣椒之后,就将那坛子递给了墨书,将他完全无视了刚刚自己的保证,又给自己放了一大勺的辣椒酱,顿时便气笑了。
随后摇了摇头,也不管了,若是他自己把自己弄拉肚子了,再好好地说说他,让他张长记性,不能每次都这样胡吃海喝的,觉得什么好吃就拼命吃。
等到两人又解决了一碗粉条之后,那盆里剩下的粉条就没有多少了。墨书收拾碗筷,见到的时候还叹了口气。
看到这一幕的西吉顿时便笑了,随后越发的心疼起这个孩子来,想起自己第一次见到墨书的时候,甚至都不敢相信那么瘦小的孩子能干那么多活。
好在遇到自己以后,他私下给了他很多的补贴,也算是将这个瘦小的孩子养的壮实了一些。
见到墨书去厨房里收拾碗筷,吃饱喝足的西吉想起了中午时说过的晚餐,想起他们今天只顾上吃了,还没有去整理今天送过来的蔬菜。
慢慢悠悠的来到了屋檐下放着的大木桶旁边,将里面放着的蔬菜一样样的整理出来放在旁边的架子上,为了防虫,他每天都会打扫一遍这里,甚至还特地拜托了送东西来的人给他准备了一些驱虫草。
将够他们主仆二人吃几天的东西都拿出来一一摆放整齐,西吉惊喜的发现里面居然还有一条杀好弄干净的鱼。
第5章做鱼
见到那鱼的第一时间,西吉很是惊喜,他来这里很久了,但是基本上没有怎么吃过鱼。
一是因为西家那附近没有什么河流,也不存在什么渔场养殖,这种时代运输手段简陋,长途跋涉过来很多都不新鲜了,能吃到的都是一些半死不活的鱼,味道自然也不怎么样。
二是这个世界处理鱼的手法十分的简单粗暴,做出来的鱼总是有种腥味,很少有人能够克服那种腥味,口感就更难吃了。
这东西味道不好,再加上有很多骨刺。因此在很多地方,鱼都是被上流社会鄙视的下流东西,有钱人是不屑吃的,只有那些吃不饱饭的穷人才会去尝试做来吃,但是因为味道不好,因此也不怎么喜欢吃。
此时见到被送来的鱼,看样子还算是新鲜,西吉也不管那管事的是个什么想法,还有些高兴这条鱼被处理得很干净,好歹内脏和鱼鳞都被弄干净了,不用他自己去弄。
看着那只大小合适的鱼,想到前世吃的糖醋鱼,西吉的嘴里便开始分泌起口水来,他实在是太怀念那样的滋味了。
就在他兴致勃勃的准备去弄的时候,突然间意识到他现在还没有醋啊!那里有什么糖醋鱼,顿时便有些失望。可是他真的怀念糖醋鱼那酸甜的口感,不管怎么吃都很好吃,那外焦里嫩,再裹上一层酸甜酱的吃法,简直了。
等到墨书洗完碗回来的时候,就见到自家少爷蹲在那里看起来很是苦恼的样子,凑过去一看,见到了他面前的鱼,顿时便鼓起了脸,气呼呼的说道:少爷,你别生气,我这就给你把这东西丢出去。
说着,就想动手,被回过神来的西吉眼疾手快的拦住了,连忙说道:怎么了?
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墨书看着自家少爷,气的脸都红了,这种东西怎么能给自家少爷吃,他以前见过的,这种东西,基本上都是府里的主子拿去喂猫、喂狗的。
他家少爷多金贵的人,自从来到了这里,不仅没有了仆从,就连饭菜都要自己做,甚至还拿这种喂畜生的东西给少爷吃,这王府简直欺人太甚。
见墨书眼睛都气红了,西吉便知道他应该是误会了,因此连忙安慰着说道:你别急啊,我并不是被气到了,而是在想怎么吃这东西。
吃,少爷你怎么能吃这种东西呢?墨书顿时觉得少爷更可怜了。
见墨书一幅要哭不哭的架势,西吉顿时便没有了脾气,只能拍着他的背,缓缓地解释道:以前大家不喜欢吃这个,都是因为不会处理。但是你家少爷我就不一样啊,我能做,还能做得很好吃。
听到他的话,墨书渐渐地平复了下来,既然他家少爷都这样说了,那他一定能做出来,还能做得很好吃。
只是看着有些发愁的少爷,疑惑不解的问道:那少爷,你还在愁什么啊?
我只是突然想到我们没有醋,我想做糖醋鱼,虽然做成其他的也好吃,但是总归没有糖醋鱼好吃。西吉很喜欢这道菜,虽然简单,但是真的好吃啊!
已经被自家少爷科普过醋是什么的墨书听到这里,也想到了那种酸酸甜甜的滋味,顿时也跟着自家少爷一起发起愁来,他也好想吃啊。
于是,主仆两人就在那里盯着一条死不瞑目的鱼开始发起愁来。
要是黑球果能做出醋来就好了。墨书盯着那条鱼,喃喃自语的说道。
黑球果,什么黑球果?西吉出于礼貌的接了一句。
就是那种里面好多果汁,但是酸的要死的那个果子啊,上次还有人送了好多来,我记得少爷不喜欢吃,就堆在墙角了。墨书捧着脸,看着那条鱼,想着什么时候才能吃到少爷口中的醋,他真的好想吃啊。
听到他这样说,凭借着一个厨师的直觉,他总觉得自己不问问会错过些什么,于是转头看向自己的小书童,接着问道:那个果子现在在那里?
就在那里啊。墨书不走心的指了指墙角那堆看起来黑不溜秋的东西,若不是今天他说起,西吉还以为这是这个时代特有的什么石头,长得倒是挺对得起它的名字的。
拿起一个,分量并不重,想到墨书刚才说的话,还是来到了案板前,拿起刀,狠狠地切开。闻到一股略带果香的酸味,接着伸手沾了一点尝尝,顿时西吉的眼睛便是一亮,他好像找到了替代品了。
墨书,我们不用醋就能做糖醋鱼了。西吉很高兴的走了出来,对着还在冲鱼发愁的墨书宣布道。
听到他的话,墨书的眼睛便是一亮,急切的说道:那我们今天晚上能吃糖醋鱼吗?
西吉看着他,点了点头,高兴地说道:自然是能的,你去小菜园里弄点葱蒜出来,我去把鱼处理一下,等到晚上我们就能吃鱼了。