就算有时候自己调皮半天不着家,娘也只是认真的跟他们讲为什么要按时回家,大人会担心等等。
孩子们对于娘的这种改变,非常喜欢,要是娘能一直这样就好了呀。
“好了,不说其他的了,娘要准备卤肉了,你们想去玩就去玩,想在家帮忙就在家帮忙,不拘着你们。”周茵温柔一笑,教育孩子这事儿也不能一蹴而就,就这样慢慢在日常生活中,潜移默化就行,当然前提是这个当娘的要着调才行,不然你有什么资格要求孩子们听话乖巧呢,
娘几个正说了,顾青林回来了,手里还提着四只猪蹄!
“爹回来了,哇!还有猪蹄!”双胞胎兴奋的不行。
“嗯,去大队里帮杀猪,给的。”顾青林把猪蹄交给孩子们,看了一眼媳妇儿,就自顾洗手去了。
看到案板上堆了那么多肉,也没有多说什么。
周茵想自己一下买这么多肉,他该不会觉得自己大手笔不会持家什么的吧,正想解释一番。
顾青林开口了:“孩子们长身体,多买点没事,等会我来洗猪头。”
“好的,好的。”周茵赶忙点头。
几个孩子也没跑出去玩,今天家家户户分了肉,孩子们哪还有心思跑出去玩,都在家里眼巴巴的看着呢。
一家子正忙着的时候,顾景凯也回来了。
“今天抓到的。”说着把自己系在腰间的小箩筐给解下来,递给正在洗锅的周茵。
“这是啥啊?”周茵接过景凯的箩筐瞄了一眼。
“啊!”吓得她尖叫声一声,差点把箩筐摔在地上。
顾青林眼疾手快接住了:“这么大的黄鳝?”
“嗯,去大园子田那边抓的。”顾景凯点点头,少不得又看了周茵一眼,自己娘这是咋回事啊,黄鳝而已大惊小怪个啥来。
“真的好大只……”周茵尴尬的笑笑,自己刚刚真是因为一下子看到小箩筐里的那几条扭在一起的大黄鳝,最大的没有一斤也有八两了,就冷不丁被吓到了,她还以为是蛇来的。
景玉赶紧找了个盆子打了清水,把黄鳝放进去养着,顺便给它们吐泥。
周茵看着在水里扭成一团的黄鳝,觉得连自己的骨头都要酥散了了,不停的冒鸡皮疙瘩。
“娘,你咋了,以前你还带我们去抓黄鳝咧,你自己抓了好几条,比这个还大只。”景玉摸了摸娘手臂上的鸡皮疙瘩,觉得糙糙的,看样子不是装的啊。
“哈哈,没事就是以前没有这么仔细观察过黄鳝,现在仔细看了看,怪吓人的,刚刚我还以为是蛇呢。”周茵笑了笑不敢看了,转过头去继续手里的活儿。
“我弄就行。”顾青林淡定道,想不到媳妇竟然会怕黄鳝。
周茵点点头,这生猛的野生黄鳝,她确实拿它们没办法。
她就负责弄猪肉吧。
第41章这日子没劲儿
顾青林烧了火,先把猪头和四只猪蹄子在火上面烧的漆黑,然后泡进水里,一两个小时后泡软了,再刮洗干净,然后劈开,剩下的怎么卤就交给媳妇了。
“吃饭了。”周茵那边也把早饭做好了招呼着大家过来吃饭。
果然有她最喜欢的爆炒猪肝,猪肝切的薄薄的,加上自留地自己种的葱姜什么的,大火爆炒,光是闻着香味,都能多吃两碗饭。
“早上咱先吃这个,下午有大餐。”周茵又出来一盘青椒肉丝。
顺便还有肉沫煮的青菜汤。
主食蒸的是大米和玉米面混合起来的,这边人叫这种主食“玉米面果果”只不过大部分人家做的都是玉米面占大头,大米就零星看到几颗,这样的吃起来就干散散,还很噎,好处就是比稀粥顶饱。
周茵按照一比一的比例混合后一起蒸的,吃起来的口感好多了,她这个吃惯了各种香米的后世人,都觉得味道不错。
“娘,咱家吃的可真好,太好吃了!”三娃景颂夹了一大筷子的爆炒猪肝,塞进嘴里,香得他差
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点连舌头都吞进肚子里去了。
“太好吃了,给我点汁儿拌饭!”四娃伸出碗让周茵给他一勺子猪肝的汁儿,盘子太大他不好端起来。
“真是会吃。”周茵笑道,这汁儿可都是油水,拌饭别提多香了。
小迪最近也学着自己用筷子吃饭了,夹不到菜也不着急,顾青林给他弄了个小碗摆在他前面,各种菜分了一点让他方便吃。
平时沉默寡言的大儿子景凯都忍不住多吃了一碗饭,没想到娘的厨艺竟然这么好?
这也不怪他惊讶,自从嫁进顾家,原主可没进厨房操持的资格,都是顾老太把持着,然后指挥顾大嫂做,所以这些孩子,以前真没吃过几次他们亲娘做的饭。
景玉呢,到底是小姑娘,虽然饭菜很香,但她吃的还是很精致,并不会像三娃和四娃那样吃的满嘴流油的,而且饭量也不大,一碗饭差不多就饱了,周茵喊她多喝点烫,她笑笑谢过娘,端起碗慢慢的喝了几口,也是一点声音都没发出来的。
周茵忍不住赞赏起自己二女儿来,这么好的一个小姑娘,在原书里却变成了那样一个处处不讨喜的女配,真是想不明白。
同时她也暗暗下定决心,一定要好好的培养这几个娃,他们在别人的故事里,只是衬托别人美好人生和爱情的配角和反派,但是在她的故事里,这些都是她的孩子,他们是那样的鲜活明艳,这些孩子又何尝不是他们自己的主角呢?
“多吃点。”周茵正想着,一双筷子给自己碗里夹了一块肉,回神一看是顾青林给她夹菜呢。
“谢谢啊。”
“娘,你最爱吃的猪肝,还有很多。”四娃也给她娘夹了一些猪肝来。
“四娃真乖,快吃你自己的吧。”周茵笑着赶紧吃饭。
“下午我和景凯去分粮,你在家收拾这些吧。”顾青林说着指了指案板上洗好猪头肉、猪板油等。
“好,那你们两去吧。”周茵赞同,原本她也是这样打算的。