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“今年市里也下通知了,市区不能放炮,早晚也会轮到咱们这里。”陶盛文拿着手机和一群中老年人聊天,听到鞭炮声叹了口气,“不让放鞭炮那还算是过年嘛,现在的年味越来越淡,比我们小时候差远了。”

陶然还没有说话,田玉霞就直接接过了话茬:“现在哪能和以前比,以前咱们就盼着过年能吃点好的,现在呢?你看看咱们这墙上挂了鸡鸭鱼肉,咱们平时想吃也有钱买,那过年还有什么好期待的?”

“怎么没啊,亲人团聚,互相拜访,还有春晚呢。”陶然笑着说。

“这春晚也一年比一年不好看了,我记得去年的小品就没有意思。今年啊,晚上你们俩一块守岁时看春晚吧,我早点上去睡觉,不然十二点一过,鞭炮就又吵着睡不着了。”田玉霞拿起一块烤好的橘子小心地剥了起来。

现在天冷,她也不愿意吃水果,总感觉太凉,也就这些烤好的才吃。

看了看时间,也快到五点了,田玉霞站起身,准备开始炒菜了。陶然本来也准备过去帮忙的,被田玉霞喊回去了。

一共就三个人,田玉霞就准备了五菜两锅,两个锅分别是清炖鱼头和土豆炖鸡,这两个都是大早上就被陶盛文炖上过了,也不用田玉霞再处理。

至于五个菜嘛,有两个都和黎庭舟有关。一个是黎庭舟送过来的直接腌制的腊肠,田玉霞早就在锅里蒸上了,到时候直接拿出来就行。还有一个是黎庭舟教给田玉霞的桂花糯米藕,他记得陶然喜欢吃这道菜,在桃源村玩的这几天就教会了田玉霞,还把自己处理好的桂花送给了他们一份。

不得不说,按照黎庭舟的教导,田玉霞很快就学会了这道菜的精髓。桂花糯米藕甜而不腻,软糯可口,就连陶盛文嘴上说着不喜欢也能吃好几块,更不用说田玉霞这个喜欢吃甜食的人了。

剩下的三个菜,就是芹菜炒肉,清炒油麦菜和西红柿炒蛋。这些蔬菜可都是桃源村产的,味道就不用说了。而在吃过春梅婶家鸡蛋后,西红柿炒蛋成为了陶然家的最爱。

当然了,他们三个人也都吃不完这么多,田玉霞就准备炒少一些。至于青菜,早就被陶然和陶盛文两个人在上午洗过了,现在就是轻松一炒,根本不用人帮忙。

今天的土豆炖鸡的味道格外不错,相比之下,鱼头汤的味道就有些黯然失色了。土豆和鸡肉都是桃源村产的,可桃源村就没有养鱼。

今天炖汤的鱼头是陶盛文专门买的本地的大鱼,又在家里用神农泉水养了几天,才在今天用神农泉水炖鱼头汤,喝起来味道还不错。

炖鱼汤汤一是为了年年有“鱼”,二嘛,就是用这些鱼汤做鱼冻。鱼头的刺很大,用密密的漏勺筛过两边,鱼池就清洗干净了。在桃源村冬天的气温下,这鱼头汤只需要在客厅里放上一夜,就会变成鱼冻。

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