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开局一个路边摊[美食] 第109节(1 / 2)

工作人员走出休息间,觉得周粥还是太年轻了,有这样一个上第一卫视的机会,好好打扮一下的话,很能吸粉的。虽然周粥本身就有粉丝有热度,但是以最美好的面貌上了电视就能吸引更多的粉,有更多的热度呀。这对她大有益处的。

不过,也可能周粥他们这些厨师不在意化妆什么吧。之前请的临时评委都是很有名气的大咖,基本上是和厨艺行业不沾关系的,所以录制比赛的时候基本上都盛装出席,极尽打扮。

说实话这次主办方请周粥来,工作人员是很意外的。

周粥虽然是有点名气吧,但是比名气比不过那些明星啊,那如果说是因为她的厨艺吧,她的厨艺也比不上那些专业评委,她也就是个比较火的小饭店的老板兼主厨而已。

可能……请她来是因为她同时有名气有热度再加上是一个厨师吧……

周粥等待比赛开始,比赛开始前十分钟,工作人员带她去了比赛录制现场。

一进比赛录制现场,明亮的灯光就差点闪瞎周粥的眼睛。她环顾四处,到处都是摄像机。

工作人员领着她到了临时评委席,不会一会儿四位专业主评委过来,坐到了主评委席。

四位专业主评委看了一眼周粥。前几期临时评委都是大明星或者是其他行业的知名人士,反正都是大家能叫的出口的名人,今天这个小姑娘倒是面生得很。

国内第一美食评论家苏磊直接问旁边的工作人员,“那位是?”

“哦,她是这一期的临时评委,是这段时间在网上很火的一个小饭店的老板,据说厨艺很好。”

“厨艺很好?”

“网上是这样说,我也没去吃过她家饭店,不过既然饭店能这么火的话,应该厨艺很好的吧?”

对这话,苏磊不予置评。

而其他几个评委没有把周粥厨艺很好这句话当回事。一个网红小饭店老板的厨艺,在他们面前根本不够看。

而这时候,比赛录制开始了。

主持人开场噼里啪啦说了一大段话,介绍了主评委,然后开始介绍周粥。

选手们看到周粥,是有些茫然的。

“周……粥?”

“这是谁呀?”

“不认识,没听说过,也没见过,很有名吗?”

“没听主持人说吗?是一个比较火的饭店的老板,叫什么周记来着?”

“哦,周记,我知道,一个网红饭店嘛。这段时间在网上很火的一个小饭店。”

“我也知道周记,之前大明星叶甜推荐的饭店,一个网红小饭店。”

“啊?居然请一个网红小饭店的老板当临时评委吗?这一次的临时评委和之前那些大咖完全不是一个级别哎。”

“之前那些大咖虽然也是外行吧,但至少人家是真正的大咖,所以给我们评价什么的,也就还好,毕竟他们的评价也起不了什么作用,可是这一次一个网红小饭店的老板……有什么资格点评我们?她的厨艺恐怕还不如我们。”

“一个网红小饭店的老板……厨艺能比得上我们?我们可是全国十二强选手。”

“主办方怎么请她来当临时评委?”

“嗐,你们在那儿逼逼啥呀,之前请的那些大咖还是外行呢,他们恐怕连饭都不会做呢,他们能评价我们,这位周粥不行?周粥好歹还是同行呢,点评我们还不至于太外行!”

“话是这样说,可是毕竟之前那些都是大咖嘛,可是这周粥,一个网红小饭店的老板,就算她是内行人,我也总觉得不得劲……”

有些选手闯到十二强赛,都是佼佼者,心气很高,业余的大咖评价他们,他们倒是不在意,毕竟是大咖,是有身份有地位的人。

可是一个网红来评价他们,尽管这个网红不是业余的,但他们觉得很不得劲,很不服气,总觉得有些掉价。

“算啦,反正她的评价对我们也起不了什么作用,就不要太在意了。”

“也是,反正她的评价也影响不了什么,就别太在意了。”

第82章 拔丝泡芙塔

主持人说完话, 比赛正式开始。

第一轮,十二名选手还原八大菜系经典菜。

规定的时间结束后,评委开始点评。先点评的是专业主评委, 上届冠军林源评语比较温和, 国内第一美食家苏磊评语比较毒舌,享誉国内外的两位名厨评语犀利却又中肯。

而到了临时评委周粥这边, 她一一尝过选手们烹饪的八大菜系经典菜。

鲁菜芙蓉鸡片,川菜麻婆豆腐, 粤菜白切鸡,苏菜松鼠鳜鱼,闽菜烧肉粽,浙菜龙井虾仁,湘菜腊味合蒸, 徽菜黄山炖鸽。

十二强选手毕竟是十二强选手,每一位厨艺都很高超, 周粥尝过了菜, 给出了合适的评价, 最后,她的注意力集中到六号选手做的菜上。

六号选手做的菜,其他几个专业主评委给出了高度评价。她想知道专业评委给出高度评价的菜,味道到底如何。

她的视线扫过六号选手做的龙井虾仁上。

虾仁玉白中带点粉色,上面点缀着嫩绿龙井芽叶。她用筷子夹起一个浅尝一口。

微弹的虾仁很软嫩, 虾仁的鲜美里浸满了茶叶的清香, 而茶叶的清香里又装满了虾仁的鲜美。

口感很清新爽口。

但是……虾仁处理得还不够鲜,茶叶也处理得不够清香。当不得那四位专业评委的高度赞扬。

自己的要求太高了。

她看了一眼六号选手,被主评委高度赞扬的六号选手志得意满,等待着周粥的夸奖。

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