所以她才开口让他搭把手。哪怕就算郭厨子把这几道菜都学了去,也无所谓。同样的食材,同样的步骤,可做的人不同,味道出来也会千差万别。
更何况,她古月瑶之前在网络上走红,靠得可不是她堪比当红女明星的脸蛋,而是靠她全国各地的菜都做得异常正宗地道的手艺。
所以,区区几道菜,郭厨子要学就让她学了去
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。她的拿手好菜多得是。
郭厨子盛完那一锅汤,让小二都端走后,擦了擦手,小跑着过来给古月瑶添柴,切肉,洗菜。
煎炒烹炸焖,两个锅同时忙活,东坡肉,辣子鸡,水煮牛肉,麻婆豆腐,刚刚好半个时辰过去,和先前做给江东王一模一样的四道菜终于做好。
招呼小二端走,赶紧给苏慈送过去,古月瑶已经累得站不住,一屁股坐在了烧火用的小板凳上,甩着发酸的左手。
四道菜,郭厨子连着看了两遍,心里有数,脸上带着真诚的笑。见古月瑶累得起不来,忙去盛了一碗饭,又从其他厨子锅里挑着好菜死皮赖脸捞了几筷子,满满登登一碗塞到古月瑶手里:“妹子累坏了吧,赶紧吃。”
虽然被油烟熏得已经没了胃口,可人是铁饭是钢,古月瑶还是接过,一口一口往嘴里扒。
“妹子,日后你都在这后厨了吗?”打量着古月瑶虽然沾了汗水和灰尘,却依然美得惊心动魄的脸,郭厨子试探着问道。
古月瑶点头:“至少明儿会在这。”江东王预定了一顿。
郭厨子咧嘴笑了:“那就好,我还可以再跟妹子学学。”
坦坦荡荡,这样好。古月瑶也冲他笑了笑,接着扒饭。
可还没等这一口饭咽下,刚才把菜端走的小二慌慌张张拎着个空木盘跑了进来:“姑娘,不好了,刚才那几道菜全被人半道给抢了!”
第8章08
古月瑶匆匆忙忙把嘴里的饭囫囵嚼了两口咽下去,把碗放在一旁灶台上,起身问:“菜被抢了?谁抢的?”
小二一脸焦急和自责:“您说公子等得急,小的就想抄个近道,端着菜从大堂里过,哪成想被一桌客人拦住,硬是抢走了。”
“你可跟客人说那是公子要的?”古月瑶又问。
小二耷拉着脑袋:“说了,可那些公子少爷们平日里跋扈惯了,又都喝了酒,哪里肯听,只说让厨房再做就是。小的怕公子骂,也没敢去跟他说。姑娘,您赶紧再做一份吧。”
想到苏慈的做派,古月瑶脸色难看,抬脚就要走:“我去要回来。”他说了半个时辰他要看到菜,重做肯定来不及。
小二喊住她:“姑娘,您别去了,这会儿怕是吃都吃完了。”
郭厨子点头,指了指古月瑶的脸,小声劝道:“是啊妹子,你别去,别菜没要回来,你再搭进去。”
小二的嗓门不小,厨房里忙活着的众人见有热闹看,都忙里抽闲探头探脑。有幸灾乐祸的,有好奇观望的,神色各异。
古月瑶秀眉微拧。是了,这里是青楼,她的样貌走出去,那不是自找麻烦。
三个人沉默着。古月瑶脑袋里飞快思考,拿不出菜的情况下,怎么样才能让苏慈不那么生气。
先前江东王砸了饭菜和桌子,苏慈好生暴躁,说江东王糟蹋他的银子。看来他也是个爱财之人,既然爱财,那就好办。
古月瑶心中有了打算:“小二哥,你估算一下,这样的几道菜能卖到什么价钱?”
“这要看是在厢房还是大堂,若是厢房,怎么着也得十两银子,要是在大堂,也得四五两银子。”小二想了想说道。
在厢房要翻倍,这是收了百分百的服务费,够黑的。古月瑶仔细跟小二哥打听了一下刚才抢菜那几人的身份。
小二在百花楼年头久,也是个伶俐人,把那些人的底细如数家珍般都说了。
要么是官宦人家的公子哥,要么是扬州城里的富家子弟,都是些挥金如土的主。
管他什么身份,有钱就是好的。古月瑶琢磨了一下,说:“小二哥,你去找刚才那几位客人,就说那几道菜是江东王尝过,又花了一百两银子定的菜。原本我们老板苏公子准备亲自送过去府里,可现在菜没了,那就得把银子给江东王还回去。你去问他们要银子,不然就只能大家一起到江东王面前去评理。”
百花楼开门就是做生意的,那些人是客,苏慈是老板,客人抢了老板的菜,嘻嘻哈哈当个
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笑话也就过了。苏慈吃不上菜,不会和客人过不去,但一定会找她的麻烦。
更何况那些纨绔,听说是给苏慈做的菜照抢不误,就说明他们没把百花楼老板放在眼里,至少明面上是不怕的。
看来只有试着假借江东王这尊大佛的名头,看能不能先把银子要到手,再去跟苏慈周旋。
“一百两?会不会太多了。”听古月瑶面不改色狮子大开口,小二瞪大了眼睛。
郭厨子也对古月瑶给出的价格一脸震惊。他们百花楼里的饭菜和寻常酒楼饭庄比起来,已经是出奇的贵,好在客人们都是来听曲看舞消遣的有钱人。可这一百两,也太多了些。
郭厨子好心劝道:“妹子,要是真要一百两,那怕是傻子才会给吧。”
古月瑶摆摆手:“小二哥先照我说的去问,不给再说。”她也不想这么黑,可不多要点,回头苏慈那里估计很难搞定。
小二犹豫了一下又提出关键的问题:“不是,一百两倒是其次,姑娘,这借江东王的名头撒谎,会不会出什么事啊?”毕竟江东王可不是一般人能惹得起的。
古月瑶给了他个安心的眼神:“无妨,原本这四道菜江东王就吃过,明儿又会来吃。你只管去说,出了什么事,你就说是从我这听来的,你不知情。”
江东王就算不高兴,也是明天的事。今晚,先把苏慈那关过了再说。
见小二还在犹豫,古月瑶催促道:“拜托小二哥,再晚,若是公子生起气来……”
想起苏慈发脾气的样子,小二打了个寒战。得,硬着头皮去问吧,好过在这等死。小二转身跑走了。
苏慈那人性子难以琢磨,谁知道他见了银子还会不会坚持要那四道菜,还是先准备着好。
古月瑶招呼着还在发愣的郭厨子:“郭大哥,还得再麻烦你。”
“成,怎么做,妹子只管说就是。”郭厨子痛快应道。看向古月瑶的眼神多了些敬佩。出了事果断冷静,还敢借江东王的威风,这妹子不简单。
两个人配合着,速度极块地准备那四道菜的食材。为防万一,锅一烧热,古月瑶就开始两个锅同时开干,一个锅做麻婆豆腐,一个锅做水煮牛肉,郭厨子在一旁打着下手。已经合作半个晚上,两个人已经非常默契。