而最后一口,总让人回味无穷。
将自己用的碗筷收放洗刷干净,林呦回到后厨,支着手臂,坐在小板凳上等待。
这时,她忽然想到:要不,把店铺搬上外卖平台?
林呦之前就考虑过这方面的问题,可现在,整个外卖平台都没几家送饭的商户了。
有食材的,大多都关店拿回家,发给员工一些,剩下的,就囤着自己在家吃。
毕竟如果开店,多少食材都支撑不了几天的——
尤其在所有批发市场关闭,没有后续食材供应的情况下。
商户减少,外卖员的数量自然也就减少了。
不少公司不得不大量裁员,为了在人们都闭门不出减少消费的时期,降低花销的成本,尽可能让公司撑过这段艰难期。
所以,现在再点外卖,外卖员反而没那么快送到了。
他们一个人要跑的区域变大,路程变得更长了。饭送过去,只有温热的程度了,味道大打折扣。
思来想去,林呦觉得,外卖要做,但还是要等一等。
等到安城秩序稍微恢复一些,加上一条外卖的线,才更有投入的价值。
开业到将近9点,天色隐隐泛亮了些。
连续几天时间,由于光线太暗,路灯都没有关过。
或许是为了省电,天气又稍微好些,路灯破天荒关闭了。
林呦居住的区域,在安城南部。
在靠近市中心的位置,同时也是老区。
所以,这地方的街道,不如新区恢弘大气。
不过,倒有一种浓浓的市井气息。
譬如林呦眼前的这些,红砖墙有些斑驳,藤蔓蜿蜒攀爬在墙上。
沿街两边分属两个不同的小区,小区门口有几家小店。
饭店、生活用品店、便利店……种类倒是齐全。
只是,现在只有一家美容美发店还按时按点开门。
其他店铺由于物品欠缺,多数关了门,少数一天只会开张2、3个小时。
林呦从后厨玻璃处望出去。
只觉得天色亮起来,一切像是恢复了正常。
可唯一和往常不同的就是,街道由于来往人少、店铺关闭的关系,平日里的烟火气息少了许多。
但这不要紧,烟火气来自人。
只要大家看到希望,愿意走出家门,恢复经营生产,烟火气就会重新回来的。
林哟一边清洗锅台灶具,一边看着一寸寸亮起的天边,不由暗暗感叹:
太阳映照下的安城,真美啊……
譬如对面小区虽然有些老旧,却带着几分复古的味道。
让她想起小时候一直居住的楼房。
天色好起来,就是一个好兆头。它意味着,一切都将会好起来的。
林哟收拾好灶台,将一只蔬菜煎饼放到一旁。
早晨的蔬菜煎饼卖得差不多了,剩下一些面糊。
她刚才就用这些面糊,烙了一张厚厚的饼,打算中午回去热一下吃掉。
只是,天虽然放晴了,可温度还是稍低。
而这是夏天,不可能有暖气,空调店里也还没装。
可现在,灶台都擦干净了。
没了做饭的热气,林呦又觉得有些冷。
于是,她见冰柜里涌出的豆类太多,索性抓了一把红豆、薏仁、核桃仁等,加水后放入豆浆机。
豆浆机是全自动的。
大概十分钟左右,豆浆就都打好并加了热。
林呦将豆浆倒在杯里,抱在手心,喝下一口。
“唔……”
打出来的豆浆鲜嫩顺滑,口感超出预期。
林呦喝下一口,觉得十分满足。
接着,她想起上报早餐店古怪情况的事。
于是开始拨打起政府专线电话。