他口袋里揣着十两银子,果子不值几个钱,大多数是农户吃不完挑出来卖的,十两银子足够他买好多果子了:“我到街上转转看,若是有和苹果差不多的水果,也买一些回来试试看。”
林氏织了半天的布,停下歇息进厨房来喝水,一进屋就闻到醇美带着果香的酒味,她不禁加快速度:“老四,小婉,你们在做什么呢?”
颜小婉闻声转头,柳眉弯弯笑道:“娘,梨酒酿成了,我特意给你倒了些放碗里。你要不要试试看?”
林氏心中半信半疑,她只当老四为了哄女儿做的,没成想竟真把酒酿出来了。她活了这么久,只听说米酒,那什么梨酒到底是啥口感呢?
她心里揣着好奇,几步就来到颜小婉跟前:“梨酒真酿成了?在哪儿呢?给我看看。”
颜小婉端起放在灶台上的碗,送到林氏的手中:“娘,在这儿呢。刚刚四舅尝了第一口说酸,第二口就觉得挺好的。”
林氏看着清澈透亮的淡蓝色酒液,不禁有些惊奇凑近嗅了嗅,一边尝一边评论:“咦,这真的有酒味啊。哎呀,真酸。酒味是挺浓的,但没有米酒的那种辛辣口感,多喝几口就不觉得那么酸了。味道还不错。”
☆、第184章 物尽其用
林来福小心地将坛子里的酒液过滤一边,小心地将珍贵的梨酒倒入事先消毒过的坛子里,加了高度白酒后,和上次一样用黄泥和草纸将坛口封死,重新放回原处。
他做好了这些,抹了把额头转头对林氏说道:“大姐,这酒还没完全发酵好,等过些日子再往里头加些糖当调料,口感会变得更好。”
林氏震惊得惊呼道:“加糖?这是何道理?我没听说过酿酒要加糖的。”
她只听说酿米酒要加酒曲,可没听说过要往酒里头加糖的啊,这加了糖还能酿成酒吗?老四该不会是听了小婉的话,跟着她瞎胡闹吧?
林来福看她咋咋呼呼的,指着林氏手里的碗解释:“大姐,你这碗里的酒是加了糖的,不然喝起来只会更酸。”
“还有这样的缘故?”林氏啧啧称奇,她本身就挺爱吃酸的,倒是没有林来福对酸那么敏感。
林来福郑重其事地点头,话锋一转问道:“大姐,你说说看,这酒卖得出去吗?”
林氏只觉得她心肝跳得厉害,老四说的话总能让她惊讶:“你说啥?你想要把这些酒拿到外头去卖?”
林来福神情严肃,一板一眼地说出他的想法:“嗯,咱家就那一亩三分地,地里刨食赚不到什么钱。二哥和三哥成亲了,老幺进学堂念书,咱家以后的开销要大很多。我就寻思着多酿些,拿到外头去卖。”
林氏想了又想,咬咬牙给林来福泼冷水:“你这想法不错。但这酒的味道还不够好,贸贸然拿到外头去卖,估计卖不到啥好价钱。等你酿出更好的口感,再去想这个。”
“嗯,大姐提醒的是。”林来福听她说这些话,心知她是好意的。
如她所言,这酒还没到火候,这种程度的酒液拿到外头去就是让人看笑话的结果。
颜小婉站一旁默不作声,她难得看到林氏如此精明的样子,不禁多看了她几眼。
林氏注意到女儿的视线,不禁露出了温柔的笑容:“小婉,娘早上给你煲了鸡汤,在锅里温着。你喝了吗?”
“喝了。”颜小婉弯眉笑道,但她直挺挺站着没动,没有再像从前那样拉着林氏的衣摆撒娇卖萌。
林氏察觉到她若有似无的疏离和冷漠,心中一痛,她和女儿之间的隔阂似乎没法弥补了。这段时间无论她怎么对女儿嘘寒问暖,女儿都不再像从前那样亲近她,为此她还偷偷躲在被窝里哭过。