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第十四章 蒸馏酒的诞生(1 / 2)

齐慕羽以为将银子存一部分起来,以备日后的不时之需,的确无可厚非。

但是如今自己却还有一件急需花银子的重要事情去做,那就是给自己和绿鸢一个真正的可以称得上是温馨舒适的家。

齐慕羽在绿鸢无比心疼的目光之下,拿出一千两银子买了一大块地,然后又雇来一大帮子的工匠,让他们去新建一座富丽堂皇的大宅子。

这将是自己和绿鸢新的家。

看着那一天天拔地而起的房屋,绿鸢是既开心又心疼。

这开心的是终于可以住进漂亮的大宅子了,这心疼的是,齐慕羽说,这买地置屋,直到最后入住,恐怕得花费两千两银子左右。

齐慕羽笑了:“绿鸢,这银子赚来就是要花的,只要是用在正途,就算花得再多,也是值得的。”

“再者,你以为以为夫的本事,这花出去的两千两银子日后不能再赚回来?”

听到这的绿鸢也‘噗呲’笑了:“夫君,绿鸢怎么敢不相信你的本事?”

“相信就好。对了,绿鸢,别愣着了,你没看到为夫正忙,还不赶紧来帮个手?”

“好!”绿鸢朝齐慕羽奔去。

这齐慕羽到底要绿鸢帮自己做什么呢?答案其实很简单,就是酿酒。

华夏的酿酒历史悠久,其究竟起源于什么时候,直到如今还没有统一的观点。

有人认为是夏朝大禹王治水之后,天下太平。

而那替大禹王管理粮仓的杜康却由于工作不力,以至于粮食霉变。

这粮为民之本,而粮食既然坏了,杜康这小子还能有好日子过?可谁料杜康这小子实在运气逆天,他居然因为想着如何挽救这些霉变的粮食,最终发明了酒。

当然了,这种说法虽然有些玄乎,但还算可以接受。

而最厉害,最神乎其神的说法,则是将酒的出现归功于华夏民族的祖先黄帝的身上。

但是不管怎么说,华夏酿酒历史悠久,倒是绝对是没人否认。

可是华夏虽酿酒历史悠久,但真正使得酿酒技术到达巅峰,真正酿出人们交口称赞的美酒的还是在明朝,蒸馏酒的发明。

也许有人会说,蒸馏酒并不是明朝才出现的,在唐朝和宋朝,已经有了蒸馏酒出现的历史依据。

事实的确是这样的不错,但是你要知道,这仅仅只是能证明蒸馏酒技术曾出现而已,不能证明蒸馏酒已经被人们广泛接受。

要问为什么?

众所周知,唐朝诗仙李太白嗜酒如命,更有着‘李白斗酒诗百篇’之说。

乖乖,这一斗酒大约十二三斤,可如果李白喝的真是这种酒精度很高的蒸馏酒,真的将十二斤全灌下去的话,不要说做诗了,恐怕就直接胃出血,最后因抢救无效,变成‘烈士‘了。

而退一步说,就算他这话有吹牛的成分,我们再打折,然后打对对折,喝这么多酒也是不可能的。

而宋朝同样如此,想那武松喝十八碗之后,居然还能去打老虎。

倘若武松真的喝的是烈性蒸馏酒,他就算不吐血,他就算勉强能见到老虎,恐怕也不是他打人家,而是给人家虎爷去送饭后甜点了。

综上所述,唐宋时期可能真的有蒸馏酒技术出现,但是绝不能有大量的蒸馏酒生产面世。

这其中的原因也很简单,一是那时的蒸馏技术还在起步摸索阶段,所酿出的酒味道远没有后世的醇美。

这第二就是因为蒸馏酒实在太费粮食,统治阶级是绝对不会鼓励其的发展。

可是对于真正的爱酒人士来说,和酿造酒相比,这蒸馏酒才能将酒的美味表现出来。

他齐慕羽也是这样认为的。

根据脑海中的记忆,齐慕羽特意花大银子去找了一个手巧的铁匠,让他按照自己的图纸,打制了一个简单的蒸馏器具。

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