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“错了,咖啡勺摆在这边,咖啡杯的杯耳要朝右边!”

“你的手怎么能碰到咖啡杯的杯沿?咖啡杯要这么拿!这么拿!明白了吗?”

“托盘的手要空心,人要挺直,动作要优雅!”

“你手抖什么抖!我都还没说你呢!”

……

杨晓和珮珮站在边上也忍不住抓紧对方的手,免得自己瑟瑟发抖被发现,一边庆幸自己不用做这个培训,被苏主任批评了!

真的是太可怕了!

第二十一章 老板娘

经过3天的密集培训,苏语宁从咖啡的不同口味到制作咖啡的细节全部都指导了一遍,还包括服务礼仪,餐桌规范等等,这3天咖啡馆照常营业,除了集中培训之外还要求每个人按照正常流程服务客户,从中找出不足之处进行改进,相当于实践训练,真当是魔鬼训练了!

杨晓和珮珮虽然不在咖啡馆工作了,可是两人都对咖啡有兴趣,珮珮的漫画又正好是关于咖啡馆的,于是周末时间都留在了咖啡馆里。两天过后,两人都觉得自己对咖啡的认识提升了无数个境界,对苏语宁的崇拜之情更是无语言表。

只有沈煜处在矛盾之中,对员工们的进步表示高兴,可是看着原本注意力都在自己身上的杨晓现在的崇拜目标换成了苏语宁,顿时不舒服起来。

第三天晚上,咖啡馆提早打烊了,因为今天要进行最后的考核。今天是周一,等下午的课程一结束,杨晓就急忙让沈煜载着自己过来了。

沈煜提早定了之前吃过的那家私房菜的外卖,杨晓一进来就被苏语宁叫过去一起吃饭,一边吃一边开心地聊着,完全看不出来严厉的样子,只有几个员工躲得远远的,看到过苏语宁的变脸,大家可都不敢接近,虽然除了教学之外苏主任对他们其实都很客气。

杨晓很快地吃完了饭,趁他们休息的时候,偷偷地跑到吧台拿出蓝山咖啡,先用手动研磨机磨成粉,又用手冲的方式冲好了一杯咖啡,献宝似的端到了沈煜面前:“先生,您的蓝山咖啡!”

沈煜似笑非笑地睨着她:“不先给你的老师去打个分?”满满的醋意。

杨晓讨好地笑着:“你也是我的老师嘛!”又指了指咖啡,催他快点尝尝。

沈煜端起咖啡杯浅尝了一口:“温度合适,香味也冲泡出来了,味道稍微淡了点,闷的时间可以稍微久一点。”

杨晓受教地点点头,腆着脸问道:“老师,可以打几分?”

沈煜眉头一皱,故意吊起了她的胃口,慢慢端起咖啡杯又喝了一口,这才淡淡地回了一句:“不合格!”

“什么啊!”杨晓一脸不服气,“你不是说味道和香味都不错嘛!怎么就不合格了。”

“我喜欢喝曼特宁,你把我口味记错了。”某人

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