“现在你们可以看到这里有一扇门，这扇门后有五位评委老师。”主持人道，“接下来你们有一个小时的时间，进到我们的食材超市选取食材，做一道你们最拿手的菜式。”
主持人继续道，“你们将带着你们做的这道拿手菜走到这扇大门后，去打动门后的五位评委老师的胃，五位评委中有至少三位评委老师喜欢你们的菜，你们才有留下来竞争厨神的机会。”
“现在我们先通过大屏幕来认识一下我们的五位评委老师。”
主持人刚刚指着的大门变亮，原来这扇大门其实是两张合并在一起的可移动电子屏幕。
电子屏幕上显示出五位评委老师的影像，他们朝外面的人挥手打招呼：“欢迎大家的到来。”
“也欢迎五位评审老师。”屏幕镜头切换，变成最左边开始的第一位评委的单人影像，主持人道，“我们首先来认识第一位评委老师，著名美食评论家、同时出版过多本饮食文化书籍的自由撰稿人青柠小姐！欢迎！”
青柠是一位37岁的知性女性，及腰的大波浪长发和色号鲜艳的正红色口红，使得她看起来成熟而富有魅力。
接下来主持人依次介绍了其余四位美食评委，分别是国内某知名酒店的行政总厨孙茗，他身材中等，看起来四十多岁的样子，小小的眼睛中透露着精光，给人精明干练的感觉。
坐在最中间的是中华厨师联合会副会长，江流深，今年75岁高龄，一生为发扬中华美食做了很多贡献，他头发花白，挺着个凸出的啤酒肚，一身棕褐色唐装，面色红润，看得出气色很好。
接下来是娱乐圈中有吃货称号的明星沈月馨，她的长相在美女众多的娱乐圈里只能算中等，但胜在清纯，她身材苗条，号称能吃不胖，一直立的是邻家小妹可爱吃货的人设。
最后一位是节目赞助商，红日电饭煲公司老总，美食企业家贾思博，今年三十五岁，人高马大的，脸有点方，是个长相比较大众的中年人。
俞安桐看他有点眼熟，一时没想起来是不是在哪儿见过这个人，不过他应该不认识红日电饭煲公司的老板，这个人有点大众脸，应该是他记错了。
没留给俞安桐细想的时间，屏幕上光影消失，电子屏幕重新变成大门的样式。
主持人道：“刚刚大家已经和五位评委老师们都打完了招呼，你们接下来，去挑选你们需要的食材和器具，准备做菜吧，限时一小时，3、2、1！计时开始！”
随着主持人一声令下，许多人直奔节目组准备的“超市”挑选要用的东西，也有部分团队，三两人围拢到一起，商讨准备做什么菜式。
有了第一轮的挑战项目做缓冲，林浩宁和江毓秀现在面对镜头一点儿都不紧张了，原本只是节目组用来吸引观众噱头的前菜，反倒意外帮了他们的忙。