在知道两人年龄的时候,彭弈北也是松口气的。
毕竟真要来一个长辈级的,他教着也有压力。
圆圆嘶溜一下跑过来,亮出闹钟,提醒彭弈北,该准备午餐了,不要忘记顺便准备视频。
自从桂花糕视频出来后。
网友们反馈。
虽然水蒸蛋这种能轻易学会的很好。他们也偶尔想看稍微高端一点的,学不会的。
但是不明觉厉的,没准周围有个天纵之才学会了,自己不就有口福了?
没准自己一脑抽,一学习,就学会了呢?
这个想法不错,邹牧也觉得可以另开一个视频版块。
主打高端教学,于是让彭弈北在平时做菜的时候,就先录起来。
能不能用再说,合不合适也再说,剪辑后期,都再说。
做菜的时候架起十几个镜头,先录起来。
和《绝命逃杀》里视频不一样的点就在于,他得多讲讲制作关键和细节。
“有鸡,做白切鸡吧……炸鸡?栗子鸡?花雕鸡?三杯鸡?或者辣子鸡。”
报菜名到一半,彭弈北摸了摸最近有点自由发展的小肚子。
立刻全部划掉。
“吃的清淡点吧……有豆腐!行了,豆腐和鸡,做文思豆腐!”
拿上食材就朝着厨房出发。
一个按钮,十几个摄像头就启动了。
分别在各个角度悬浮好,倒数三下,自动开启。
“今天做一道比较简单的菜,文思豆腐。大家可以在家试一试。”
“首先做文思豆腐,最主要的就是一锅高汤。我们今天用一整只鸡来吊高汤,鸡最好要这个品种的鸡,油黄,鸡汤吊出来香。”
彭弈北展示了一下logo。
这要是在地球上,那就是三年以上的老母鸡。
而在这个世界,既然有鸡的品种能达到这个要求,也就不求三年不三年了。
“鸡头,鸡爪,鸡屁股,今天都不要。鸡切块,冷水下锅。记住一定要冷水,冷水从里往外收,血水都能逼出来。看,过一会儿就会有杂质出来,我们需要把杂质去除干净。”
等着水开的时候,彭弈北忍不住走神了一会儿。
邹牧是说今天见那两位新徒弟。
不知道那两位会不会来一波传统套路?!
上次想打脸,结果只有安宁这孩子配合,还率先被安老他们按住摩擦。
可怜到彭弈北没好意思继续下手。
这回打脸应该没问题了吧。
关于“彭厨”的消息早就沸沸扬扬了。
相关分析帖子如果全部收集起来,都能出一本书了。
两人来拜师,自然是看过相关帖子的。
在正常的设想之中。
应该是彭厨团队闪亮登场。