八位嘉宾围坐在一旁,赵平阳拿出纸笔道:“大家想想,我们中午要做些什么菜?”
“红煨肉,狮子头,排骨,粉蒸肉?”唐糖想了一下,开口说道。
赵平阳点了点头,提笔就把这几道菜写在纸上。“还有呢?”
“清蒸鲈鱼,黄豆猪脚汤,蒜容粉丝虾,五味蒸鸡,椒末羊肉?”她抿唇想了想,接着开口,“羊腿两吃,汤的话,一道十全大补汤,一道鸡汤。”
唐糖每报一次菜名,其余的几位嘉宾皆不由地咽口水。没办法,这几天吃唐糖做的菜,完全把他们的胃口给刁了。
赵平阳手不停,唐糖每说一道,他就写上一道。最后他数了数,“十菜两汤,是不是有点多了?”
严铮急忙扒上前,拉住赵平阳道:“不多不多,绝对不多。”
唐糖看了过去,其余的几个嘉宾也疯狂摇头。
赵平阳嫌弃地拉开扒在他身上的严铮,“既然菜单定了,那我们就开始行动了。”
现在六点半,留给他们的时候已经不多了。
在赵平阳的吩咐下,八位嘉宾井然有序,忙而不乱。因着中午要宴请一百多个人,八位嘉宾完全忙不过来,节目组的人还是去帮忙了。
毕竟这节目组的三十多个人,也在里面。
菜量大了,锅自然也就大了。唐糖长这么大,还是第一次做大锅饭。不过这对于她来说,到是一个新奇的体验。
鸡汤还好,唐糖将配料以及主料依次放下去,小火慢炖就行了。
十全大补汤可比鸡汤要复杂性多了,节目组准备的食材也做不了一道完整的十全大补汤,唐糖只能做道简易版。
即便是这样,这配料依旧十分复杂。唐糖只能每十分钟,去瞅瞅这道汤。
所幸还有赵平阳跟胡沉这两个下过厨房的人帮忙,要不然她就真的要忙死在厨房里头。
这个广场里村里晒谷子的时候用的,因此它足够大。
唐糖做红煨肉的时候,用的是本地的米酒,一倒进锅里,酒跟肉的香味立马就出来了。她动作飞快,将这肉盛在砂锅中,再放炉上慢慢煨着。
厨房是临时搭建的,就在广场边上。
这香味一出来,在外面搬桌椅的欧阳乾跟严铮立马就闻到了。他们两对视一眼,喉咙滚动,咽下一大口口水。
别说外面的,就是厨房里面呆着的人闻着这股味都快受不了了。
那几条羊腿被唐糖用来烧炖两吃,一半烤得色泽金黄,上面还缀着白芝麻。一半用唐糖自己配的卤料卤着,褐色的羊肉散发独有的香味。
被唐糖撕成一条一条地放在另一边。
厨房里忙活地热火朝天,厨房外的广场更是铺满了圆桌。
待最后一道菜出锅后,已经到了中午十二点。几位嘉宾洗完澡出来,一个个又是美丽女生帅小伙。