此时海运已开,汴京城中有各种小手工业者,克勤克俭,都积累了小笔资产,市民阶层很是兴旺,也正是本朝的商业发达,经纪发展到市民阶层崛起富有强大消费力,能支撑得起小满的这家培训机构。
第116章橙香蟹糊、蛋黄焗金爪蟹、八珍水晶映红蟹、蟹橙酿、金蟹豆皮卷、酒糟蟹
新店开张的思路大体想好之后,接下来便是行动了。这却好办,栀娘因着见不到南宫而烦闷,小满便将这一系列活计全部派给了她。果然战斗力十足,不到一个月便都办妥了,租了个汴京城中带花园子的一座四合院,还带所小阁楼。
小满索性就命名为天语阁,她想的是大宋的小娘子多是洒脱活泼的样子,她多么期望这些小娘子继续延续这种豪迈情怀,她私心里暗暗祈祷,让自己前世里的各个朝代里女子所受的压迫不要再出现在这个世界。“天语”出自李清照所写的渔家傲一词:天接云涛连晓雾,星河欲转千帆舞。仿佛梦魂归帝所。闻天语,殷勤问我归何处?我报路长嗟日暮,学诗谩有惊人句。九万里风鹏正举。风休住,蓬舟吹取三山去。词中所现的辽阔、自由、开朗是小满所希望的。
她希望所创立的天语阁,除了教授传统礼仪,陶冶小娘子的情操之外,还能教授她们不卑不亢、独立自主的人生观。小满托赵昀和祁非凡找了几个宫中出来的嬷嬷,作为教养嬷嬷,她仔细甄别,再三确认各位嬷嬷只教授礼仪规范。
也许是汴京城中兴旺的市民阶层有巨大的需求,小满的天语阁一开就火爆,阁中价格适中,符合中层市民的价格预期,因而一时间收入暴涨,小满也有了足够的经费支撑初级护理学校的费用,好在祁非凡帮着南宫牧,将自己在汴京城内的一家庭院借给了小满充当教室。
附近的居民常来看看热闹,不得不说,汴京的市民比想象中的要大胆,连小满都没有预料到他们会这么快接受新事物。不仅有在旁边看着的,还有自己主动要将女儿送来入学的。
秋日里螃蟹正好,小满打算做个全蟹宴,便叫人请了祁非凡、赵昀、南宫、青娘子、语嫣来吃,也是存着感谢他们的意思。
橙香蟹糊,蟹糊有一种平民做法便是将螃蟹的蟹肉和蟹黄和豆腐、鸡蛋同炒,取后两者跟蟹肉相近的滑嫩口感和跟蟹黄相近的金黄色泽来假装螃蟹。味道也是很好吃的。