小满掩嘴笑:“你有没有发现这种红辣椒比小米椒还多一种口味,小米椒只是一味的辣,但是红辣椒却除了辣之外还带着一种香,用热油泼过以后愈发的香气四溢,让人欲罢不能。”
栀娘以“啊呜”一大口回答了她。
小满吩咐吃的肚皮饱饱的丫鬟们将辣椒都搬运到库房,再三叮嘱了高壮两口子要保持库房干燥。
翌日,小满将火锅店整体都换成了红辣椒,红红的辣椒漂浮在汤锅中,给人视觉刺激的同时让人吃着比青辣椒口感更丰富,如此,火锅店又生意大好,每日里居然还有那富人嫌排队人数过多,遣了自己家奴仆来排队的。
却没想到还有一大波食客要求保留原来的小米椒锅底,小满目瞪口呆,原来口味的培养居然这么重要。小满在此基础上又推出了药草滋补锅、鸳鸯锅、三鲜锅等多种口味,照顾到了各种人的口味,更加受欢迎。
便是那鹿鸣苑里也时常有风雅之士问起,小满又计上心来,定做了一些铜制珐琅掐丝炭火火锅,趁着如今秋天,做了些菊花滋补锅底,走风雅路线,若有豪情万丈的客人强烈要求吃麻辣火锅的,倒也不急,小满将鹿鸣苑外院东厢那一排厢房都整修的窗户通风极好,火锅煮完以后,便有专门的小厮来给客人熏香驱散去身上的火锅味道,打起窗帘门帘迅速拿大蒲扇加速空气流通去除屋里的火锅味,当然,价格也不能低了,小满心中默默想,没办法,人力成本太高。
如此下去毕竟不成办法,火锅迅速得到各个阶层的喜好,麻辣火锅脚店无法设置贵宾座,鹿鸣苑虽然是面向高端人群的,但毕竟没法专卖火锅,小满寻思着等到生意再好一些,攒足了钱再去开一家高端火锅店。目前攒的钱倒是有一些,不过小满想先开蛋糕店。
第65章珍珠奶茶
秋高气爽,青娘子拎了一个自己做的烧猪头过来鹿鸣苑找小满和栀娘玩,栀娘看见她穿着一身玫红色小袄,配着一条蜜合色长裙,同色的对襟褙子绣着蝶恋花花样,腹间一道明黄色“腰上黄”与她鬓角的黄色菊花交相辉映,手里却拎着一个大猪头,反差明显,不由得指着她咯咯咯笑起来。
青娘子不明就里,困惑的理理头发,抚平了裙角,仔细打量自己也没有什么好笑之处,却越发引得栀娘笑起来。