小满将每个鸡蛋嗑一个小洞，小心将里面的蛋清流出来,盛入小碗，一共用了八个鸡蛋。
然后拿筷子搅打，直到冒出小小气泡为止再加入盐、糖、白醋,继续搅打。
栀娘担心小满累,过来帮着轮流搅打，打得发稠时,再加入白砂糖接着搅打。
再加入一部分糖,接着搅打。打到手酸,便制成了奶油。
高壮家的见两位小姐累得气喘吁吁,笑道：“小姐们且歇着,若有那体力活,只管让我来做。”
正纠结那黄油做起来费力，没想到锦书禀告有人来访。
小满甚是诧异，还会有什么人过来拜访。一看却是青娘子,青娘子穿身鹅黄色抹胸,配着烟青色褙子，十分的神采奕奕。两下一见礼，那青娘子笑道：“可不要怪我不请自来，我自打在麻辣火锅脚店吃饭以后，就仰慕陈娘子久矣。”
“没想到有缘分陈娘子还来我店里吃那烧猪头，我聊了几句，越发觉得跟陈娘子投缘，正巧汴京东郊聚集着大量花木商人，有个稀罕花卉，我想着你喜欢，就送了来。”
“没想到你却不住在麻辣火锅脚店，我去了那里，店里的小二说你住在这里，我就又赶车过来了。”
说着，就示意身边的小丫鬟拿出礼物，小满震惊了！
居然是辣椒啊！
红辣椒！
原产地南美的红辣椒！
小满一直在用云贵之地的国产小米椒做麻辣火锅，如今有了红辣椒，岂能不高兴。
那辣椒种在一个精巧的陶土花盆里，正结着红艳艳的果实，凑进去闻还能闻到冲鼻子的火辣辣的气味。
小满激动的说话气息都有些不稳了：“敢问青娘子，这是哪家店买的，方便告诉我吗？”
青娘子虽然诧异，但看小满是真心喜欢这礼物，她也觉得有面子，就仔细告诉小满：“神宗时朝廷大力提倡海禁，这百年来有什么稀罕物件都是海运那边得来。我觉得空手上门不合礼数，就去了东郊的花木庄子，这是一位里面最大的一家店里售卖的，掌柜又高又胖，绝对不会弄错。”
小满喜不自胜：“若是做出了好吃的，必先请你来吃。”
青娘子性格也大咧咧，笑的如同银铃般清脆：“那我就可不会客气。”
栀娘却抱怨：“小满琢磨那些个事情，累死人了。”，说着就把今日里怎么搅打鸡蛋清，做出奶油的事情一股脑儿倒给青娘子。
青娘子笑得直不起腰来：“何苦来着，京中里坊住着大量回鹘族人，你若是要用，直接去那里买就是了，还有奶皮子、马肠子等等稀罕吃食。”
小满泪流满面。
栀娘也泪流满面。