官家只赏了一座小小的两进院子，却已经是极大的体面了。虽然比起太师府逊色了不少，但是官家所赐，不得不受，还得感恩戴德的收下。第一进的正房留作待客、祭祀的正厅，东边的厢房选了一间宽敞的当做陈方晟的书房，西边的那一排厢房充作客房，耳房里住些粗使婆子。
第二进的正房肯定是陈老太住。东边的厢房住了陈婶，西边的厢房住了宋宝宁，白露已经出嫁，小满就一个人住在了东厢侧面的一个小房间里。
陈家人本来是搬到新居，自然心满意足。没想到那宋宝宁住惯了大屋子，却也没有半句抱怨，只可怜了宋家的仆妇，人口众多，只好草草拾掇了一下就挨挨挤挤住下了。
如此倒也相安无事。拾掇好了东西，栀娘上门来，带着些四色礼盒，要庆祝陈家乔迁新居。
小满逗她：“如今可是长大了，知道拜访人了？”，笑着就去了厨房，开始和面想给栀娘做些好吃的。栀娘在旁边嚷嚷：“天热，可别给我提面，我是吃不下。”
小满笑笑：“今儿个却要做凉皮。”
正好新小麦上市，汴京在黄河流域，这里的人们都习惯在小麦上市的时候做各种面食，以示庆祝新麦上市。
小满心中感慨，前世即使自己是个专门做饭的厨子，却也很少关注这些季候变化，食材的增添。
而在这一世，随着季节的变化，天气的变化，汴京城中的人们都遵循着远古以来农业社会的各种规矩。
新麦饭、槐叶冷淘、栗子糕、荷叶饼，样样都吃的新鲜的当季的食材，让人从心底深处觉得暖洋洋起来。
吃着这些食物，好像跟外面的暖暖的太阳、微微吹拂在身上的风一样，慢慢融为一体，好像这才能深刻的体会到：我们是这个宇宙的一份子。
和得面团饧了一会，估摸着醒发的差不多了。
小满挽起衣袖，开始洗面。洗面是将刚才和好的面团放进清水里，不断清洗，直到清水变浑浊，混杂着无数面粉颗粒。再换一盆清水接着洗，直到再也洗不下来白色，这洗面才算完成。
这时候洗面水放着静置好几个时辰。小满将面筋摁出规整的样子，再上锅蒸熟。
面筋可是小满最爱的部分啊！柔韧有嚼劲，小满有一万种拌面筋的菜谱！
反正洗面水还要沉淀好久，小满索性一本正经的开始拌面酱。玩了好一会儿，才开始做菜。
小满作为一个四川人，真的受不了麻酱+花瓜丝+豆芽的凉皮组合，在小满心中，凉皮的唯一做法是拌辣椒油+五香水！
五香水是小满师傅传下来的妙招。是拿八角、花椒、丁香、小茴香、陈皮、白芍等十几种中药拿水熬成的调料水，里面再加上蒜和姜打成的姜蒜水，这样看上去白白净净的水，吃上去却有各种调料的味道。
辣椒油是将干辣椒面和麻椒放进油锅炸，小火微炸，当看见油开始冒泡泡，闻见锅里的菜籽油冒出好闻的辣椒气息的时候，迅速出锅。
做好调料后，那洗面水也沉淀的差不多了，倒了上面的清水，留下最下面的固体部分，一勺舀到平底锅里，小火烧得凝固，再上锅蒸熟。