小满在老宅里环顾一圈,家中的器物还是爷爷年轻时候置办的,那时候爷爷还走家串户当货郎贩子呢。不过虽然家中器物大都老旧了,但比村里一般人家的器物要好一些,一应用具都很齐全,仔细想想也是,即使是一个小货贩也比普通农户收入要高些。
又进厨房看了一下,只找到一小把蒜头,还有一盆刚发出来的豆芽、一小罐高粱米。小满好奇问:“咦,怎么还有豆芽?”
一边的二叔家的庶子怯生生的说:“二姐,这是我前几天跟邻居婆婆学来的,你不会怪我把豆子糟蹋了吧?”,
小满看着他因为营养不良而瘦小的身形,心中不忍。
毕竟是小孩子,大人的恩怨不应该牵扯到孩子上来,再者这孩子也是个命苦的,娘地位卑贱,死了也草草被安葬,自己亲爹又是个心狠的,为了讨大妇欢心竟然连自己的亲生骨肉都扔出门去。
自打到了自己家中,生怕自己不喜也赶他出去,所以总是努力降低存在感。
想到这里,小满努力咧出一个微笑;“真乖,已经长大了,会帮家里干活了”。
看着他如释重负的表情,小满不由得很是心酸,问到:“你是几月里生的?”,那孩子低下头说:“娘说我是冬月里生的。”,他小小的脸庞黑乎乎,皲裂了一道道红色的口子,眼睛却漆黑如豆。
小满忖度片刻,说:“以后你就是陈家大房里的孩子,名字就比着我们的排行,叫立冬吧,”,
立冬高兴的眼睛闪闪发亮,小满却眼眶有些湿,在她的前世小孩子们大都被宠得不像话,像立冬这样年纪的小男孩正是家里的小皇帝,被一家当做心肝宝贝一样娇惯,再看立冬,满脸的惊慌失措和讨好,小满一阵阵心酸。
再看看手中的材料,小满百般思忖,巧妇难为无米之炊,这些材料做些什么呢?权且做一锅高粱米粥吧。
高粱在此地被称作蜀黍,将高粱收割回来,将红彤彤的高粱穗放在麦场里碾碎、扬灰,就可以得到高粱米。高粱米具有和胃、健脾的功效,适合目前一家老小吃。
小满预先将高粱米放在清水中浸泡良久,再下锅煮熟,这样泡过的高粱米煮粥口感软和。
再将豆芽开水灼熟,将蒜头拍碎,剁成蒜末,撒在豆芽上,又小心捏一小把盐巴放在里面调味。家中穷困,连醋都舍不得放,小满又去菜园子里摘一小把青梅,小心将汁液挤一点进去,权当是醋了。