心巧送走了这些人之后，已经快到天黑了，中午大家也只是简单的吃了点东西。
忙碌了一天的心巧等人，晚上也同样匆匆吃了点东西之后，就早早的睡觉。
后天就是请客办酒的时候，心巧的任务挺重的，她虽然也带着人，做过更多人的饭，在刚进思归谷中那会儿，她可是要带着人，足足给几百上千的人做饭。
但是，却都做的事大锅菜，要置办十桌酒席出来，而且心巧还要按照地球上乡宴那种，做出八盘九碗的九大碗来，她却是第一次做。
睡前的她，又看了一次菜单，八盘有三道凉菜，四道炒菜。
而九大碗，却全都是十分费时间废功夫的蒸菜，明天一大早，她就要开始准备了，要不然还真的赶不上后天的酒席。
所以心巧，先要安排好，明天要先干什么，后干什么？
烹小鲜如治大国，这句话一点都不假。，油盐酱醋料要恰到好处，不能过头，也不能缺位。两者都要掌握火候，都要注意佐料，一步一步都不能乱了。
“嗯，明天早上先煮肉、卤猪耳朵、炸丸子……”
心巧又在脑海里，过了一遍之后，才安然入睡。
为了自己不睡过了头去，心巧还从淘宝系统中，购买一个小小的闹钟来，放在了枕头下边。
第二天，才刚刚六点过，心巧又早早的起来了。
小五子和莞儿，听见心巧起床来了，也赶紧起来。
几人开始忙碌了起来，昨天小五子已经打好了做村宴的炉灶，就在张贵德家的院子头，露天的，这种村宴。因为到时候很忙，人也很多，一般都不会选择在厨房里，小小的家用厨房，可安不下这么多的人。
起床后的心巧三人，开始一边分人煮肉，一边分人开始剁起了肉丸子来。
这可是一道重要的菜，九大碗里的蒸炸肉丸子到时候可要用到的。
虽然说做法简单，只需要用新鲜的上好猪肉，三分肥七分瘦，剁成肉糜，然后拌上姜蒜去腥，放在油锅里炸了，在上蒸笼里蒸就好了，但是要剁上那么多的肉丸子，可不是一件容易的事。
心巧剁了一会儿，小五子看见这活挺累的，赶紧把刀接了过去，让心巧去干其他的事，让他来剁。
心巧有不逞强，女孩儿的腕力和耐力，都要比男人弱的多，这种活她没必要非要逞强。
再说了，还有更多的活要干呢？
比如说，做凉菜的红油，这就得提前自己来做好。
红油就是辣椒油，红艳艳的，既香又辣，做出来的凉菜色香味俱全，看着就很有食欲。
虽然这东西，淘宝系统中有现成的，但是心巧却知道，这辣椒油这东西，最好是提前用的提前一天做好……
第562章红艳艳的红油