因为，这是李富贵跟着许多人，乘着战斗间隙，冒险下垒去外头，现割回来的马肉。
在这个天气下，死马不容易马上腐坏，但是却很容易冻的硬邦邦的。
因此，要眼疾手快的乘热割去，然后将那些不要的肝肠肺脏之类下水污浊物，连同敌人的尸体一起掩埋掉。
却是一个相当辛苦和琐碎的需要技巧的活计。
只是他们却想不到的是，按照惯例这么做的结果，就是一次次造成了某种意义上的战场传说。
比如关于某只军队直接在战场上吃人，并且因此拘役魂魄为伥鬼，永不超生的以讹传讹。
这时，临时负责他们这段墙面人头的队官，也不顾膀子上新缠的纱布，大步走了过来，扯着脸对他们这些夫役鼓舞道。
“辛苦了，多吃点……”
“吃好好了才能继续干活执役……”
听着这个熟悉的话语，吃个半饱的李富贵，却又不禁神思遐想，回到了后方的家中去。
那个女人，似乎也是这么一天到晚叮嘱着自己。
作为曾经的家中老五，兄弟中实质上的老三，李富贵在家中可是被骂的最多的就是“你这个吃货”“白瞎粮食的货”“小饿死鬼投胎”。
因为，他剩下就特别的能吃，同样的身板和年纪，就是吃的比别人多，也特别容易饿，几乎赶上了大好几岁的两个兄长。
相比之下他们最小的，也是唯一的妹妹就更加可怜了，她在家里的唯一一顿能够吃半饱的饭，就是在她被卖出去的当天早上，为了让起色看起来更好一些，而能够和人牙子多交涉几个铜板而已。
他的中隔童年和青少年时光，己都被解的感觉所充斥着，在饿肚子之余，他只能依靠上山掏雀，下河捞螺，勉强囫囵养到这么大，勉强能够干活的年纪。
总道是能够力气，给自己挣口吃食了，却又天灾人祸的，将他辛苦挣扎在饥馑煎熬中的家庭，给毁灭殆尽了。
包括两个兄长及其妻儿在内，全家三代的十几口人，几乎饿死的饿死，病死的病死，年轻力壮的李富贵，也不得不在家人死光之后，烧了权作坟场的棚舍出来逃荒。
因此，在很长一段时间内，李富贵这一辈子的愿望，就是能吃顿饱饭，为此他什么事情都愿意去做。
在流亡的路途中，这个愿望又变成了，在被饿死被人吃掉之前，能够吃顿饱的就好了。