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小倪云还不知道笨是什么意思呢,开心的哈哈大笑起来。

“倪烟姐姐!”

门外传来一声呐喊。

狗蛋眼前一亮,“是狗宝来了!”说完,就抱着小倪云往门外冲去。

“狗宝!”

“狗蛋!”

‘兄弟’二人隔着小倪云,来了个热情的拥抱。

“国宝来了。”倪烟从门里走出来。

杨国宝扬起小脸纠正道:“倪烟姐姐,你怎么又忘了,以后要叫我狗宝。”

倪烟笑着道:“是是是,狗宝狗宝。你们快进来坐,我拿好吃的给你们吃。”

杨国宝和狗蛋跟着倪烟一起进屋。

倪烟来到房间,打开柜子,发现糖果和水果干已经吃完了,柜子里只剩下一把回潮的瓜子。

没吃的了!

这几天光顾着忙其他事,都忘记囤零食了。

倪烟走到院子里,看着正在玩耍的杨国宝和狗蛋,突然福至心灵,接着问道:“狗宝狗蛋,你们能吃辣吗?”

“能。”杨国宝和狗蛋点点头。

倪烟接着道:“你们俩带小云云在院子里玩,我去给你们做一种你们从来都没吃过的好吃的。”

从来都没有吃过的好吃的!

听到这句话,杨国宝和狗蛋眼前一亮,不自觉的吞了口口水。

倪烟转身进厨房去捣鼓了。

她先是将面粉揉成团放在一边发酵,然后起锅烧一碗菜籽油,等菜籽油烧制5成热的时候,在放入八角、桂皮、香叶、生姜、大葱、陈皮、草果等大料,放在油锅中小火炸制十分钟。

不一会儿,空气中就飘起了一股勾人的香味。

十分钟之后,放入洋葱和香菜继续炸,小火再炸五分钟之后,熄火,盖上锅盖闷五分钟,五分钟之后,拿起锅盖,捞起大料洋葱和香菜的残渣。

然后将炼制好香油泼在辣椒粉上,再在辣椒粉里放上孜然粉、十三香、味精等调料,这样一碗麻辣鲜香的油辣子就做好了。

油辣子炼制好之后,倪烟便开始将发酵好的面团,用擀面杖擀成大饼形状,然后再用菜刀切成一根根的条状,上锅蒸熟之后,将条状剂子放在油锅里轻炸一遍,最后再放入油辣子里面浸泡半个小时。

半个小时后,一份麻辣上头的辣条就做好了。

没错。

倪烟做的美食就是辣条。

辣条是1998年才出现的美食,2000年彻底的风靡全球,各种品牌的辣条争先上市。

其中卫龙辣条最为出名,可以说辣条的鼻祖。

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