街上的毛桃闻着清甜,顾筱也买了两斤。
这些东西,把厨房堆了个满满当当。
铁锅要开锅,顾筱把猪肉的肉皮割下来,慢慢地在锅上蹭了一遍。
顾筱开锅,铃铛就去打水刷水缸,了她提不了一桶,就半桶半桶地打。
水缸打满水,铃铛就开始刷碗洗菜洗桃子,“师父,还用做什么?”
顾筱看她累了一头汗,便道:“帮我尝尝桃子甜不甜。”
向来是顾筱说什么她就做什么,铃铛也没深想,直接拿起一个桃子咬了一口,“师父,甜!”
清甜的桃子肉吃在嘴里,铃铛一点不累了,她着急地跺了跺脚,“师父,您怎么让我吃桃子呀……”
顾筱把大锅里的水舀出去,“让你尝尝甜不,要是没事干就把院子扫扫,垃圾扔出去。”
她们买东西就用了半天,沈羲和晚上回来,得先把饭做上。
鱼虾要趁新鲜吃,顾筱把鱼两面煎黄,撒上葱姜蒜料酒,八角桂皮等香料,盖上锅盖,大火慢慢炖就行了。
虾去头去壳切成碎丁,然后打四个鸡蛋,再加水加盐,等鱼快炖好了,放进去蒸,就是一道有滋有味的虾茸鸡蛋羹。
炒个青菜,拍个黄瓜,再用砂锅闷米饭,猪肉排骨吊井水里,明儿再吃。
等沈羲和回来,饭也该熟了。
顾筱做饭,铃铛管烧火,坐在大锅旁边,热是真热,香也是真香。
“师父,我以后一定好好做羊毛毡,多给您赚钱!”铃铛由衷道。
她是学徒,跟多宝阁的学徒一样,签了死契,每月拿月钱。
铃铛以前觉得能吃饱就行了,后来张掌柜给她了家,现在跟着师父学手艺,她就好好做羊毛毡,认真学木雕!
比以前好多了。
顾筱笑了笑,“师父自己能赚钱,你认真学,给自己多攒点钱。”
铃铛想跟着师父一辈子,可是那个沈公子应该不会愿意。
正想着,门就被敲响了,铃铛跑过去开门,正是沈公子。
沈羲和看见铃铛皱了皱眉,“你师父呢?”
铃铛:“师父在厨房呢。”
沈羲和背着包袱,进去关好门,“小小,我回来了。”
顾筱洗了把手,“正好,饭也熟了。”
“我们上午租的房子,一年二十两银子,我想在前头做点小生意,省着白天你不在我没事干。”
沈羲和点了点头,昨天晚上就定好了在家听谁的,他没意见。
“做什么生意?是卖拌面吗,我明天请假,跟你一起去买东西。”
顾筱:“不用,有铃铛陪我,你安心在书院读书就行了,这里离书院近,走两刻钟差不多就到了”
沈羲和点了点头,“那别的呢,别的用我吗?”
“别的也不用,行了,洗洗手吃饭吧。”顾筱掀开锅盖,香味一下就窜了出来。
嫩滑的鸡蛋羹,好吃的红烧鱼,可口的炒菜,还有清脆的拍黄瓜。
一人一碗冒尖米饭,先舀两勺蛋羹拌匀,再淋上点鱼汤,那叫一个香。
铃铛吃的头也不抬,沈羲和把鱼肚子上那块没刺的肉给顾筱夹了去。
顾筱看着鱼肉,小声道:“你吃你的,别给我夹呀。”
虽然这么说,还是把肉吃嘴里了。
沈羲和道:“我吃鱼头,你说过,鱼头补脑子。”
那是她乱说的。
顾筱抿了一下唇,他们在堂屋吃的,过堂风一吹,就不觉得热了。
沈羲和捧着碗,一口一口地啃鱼头,顾筱舀了勺蛋羹。
放在了铃铛碗里。
沈羲和虽然在啃鱼头,但眼角余光一直注意着顾筱。
鸡蛋羹不是给他的。
沈羲和把碗放桌上,不等说话,一勺嫩黄颤颤巍巍,上头还嵌着淡粉色虾茸的鸡蛋羹就堆在了他饭上了。
顾筱给他舀的鸡蛋羹。
“你晚上读书晚,多吃点,明儿是不是亥时回来?”顾筱轻声问:“亥时回来的话那还跟以前一样,给你加顿夜宵。”
沈羲和早晚跑,中午在书院看书,他点了点头,“你不用费心给我做。”
顾筱不会费心的,她和铃铛吃什么,沈羲和就吃什么。