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八零年代女首富 第235节(1 / 2)

还比不上人家代理店长。

店面已经热闹纷呈,大人孩子穿梭其间,还有小孩一直盯着“香香鸡”玩偶看个不停。拿到了赠送薯条的人都在服务员面带微笑的示范下,小心翼翼的蘸着番茄酱开始品尝。

小小的一盒薯条,似乎给他们打开了新世界的大门,让他们突然间意识到居然还有这种新奇而美妙的滋味。

周高氏小心翼翼地问女儿:“他们不会嫌咱们的洋山芋不行吧。”

洋山芋就是土豆,她可记得清清楚楚,在北京的时候,那个开车的小伙子就说了。肯德基嫌弃他们中国的土豆淀粉含量不够,口感不好,特地从国外进口土豆做土豆泥。

她就搞不明白了,他们的土豆哪里不好了?明明软趴的很。她从北京回来以后,还自己蒸过土豆做土豆泥,她就觉得挺好吃的,只要打的够烂就行。

周秋萍示意母亲:“好不好?阿妈你尝尝看呗。”

周高氏咬了一口还略有些温热的薯条,外面酥酥的,里面软软的,仔细品尝,似乎带着奶香。

她疑惑了:“咋是这个味道啊?”

她记得在义利快餐厅里吃的不是这个味儿。

“这是牛乳薯条,泡过牛奶的。”

卢小明本来手上抓着薯条要往嘴里送,闻声便迟疑了。

周秋萍一直分眼睛看他呢,立刻笑着问:“怎么了?是烫吗?”

为了防止烫到顾客,他们的薯条从厨房操作间里面拿出来时是有温度要求的,带着温热,但绝对不能烫嘴。

卢小明摇摇头,下意识地缩下脑袋,小心翼翼道:“我不能喝牛奶,我喝牛奶会不舒服。”

周秋萍疑惑了,她隐隐约约记得去卢家拜年的那回,看到卢小明喝牛奶来着。难道他家人不知道他乳糖不耐受吗?

她赶紧道歉:“下次你不想吃的东西,直接说出来就行。”

上次这孩子到自己家,她还冲了奶粉给他喝呢。

卢小明赶紧强调:“我能喝奶粉,我喝奶粉没关系。”

周秋萍糊涂了,那这到底是乳糖耐受还是不耐受?

她想了想,询问小朋友:“那你吃鸡蛋布丁有没有难受?”

小男孩摇头:“没有,很好吃。”

他不怎么喜欢吃蛋糕,因为太甜了。可他爱吃牛奶布丁,上次在卡拉ok房吃了好多,他觉得特别好吃。

周秋萍可算放下心来了,这孩子即便乳糖不耐受,但程度应该不严重。牛乳薯条里面的牛奶可比鸡蛋布丁里少多了。

她笑道:“那你少吃点,如果觉得不舒服,以后咱们就不吃这个,吃其他好吃的。”

青青已经吃了好几根薯条,认真地跟哥哥安利:“好吃!”

星星也迫不及待地点头,还想把自己手里的薯条塞给人家。

结果她就落了妈妈的眼,被警告了:“你少吃点,你只能吃这一根。”

才一岁多点的小东西,想干啥?老老实实的,注意自己的身份。

小陆同志在旁边看着,感觉十分惊奇。这位周经理真的好耐心,一点都不嫌孩子烦。

像他这辈人,爹妈养娃的普遍风格是给你口饭吃,饿不死你就行了。还一条条地问,轻声细语地哄?做梦吧。下雨天打孩子,闲着也是闲着。不揍你就不错了。

即便是首长夫人对着卢小明同学,也从来没这么耐心过呀。

听说这位周经理是从农村来的,结果管起小孩还挺洋气的啊。

供销社主任们已经排队拿到了标准套餐,个个都觉得新鲜,还在比较到底是鸡块肉多还是鸡排划算?

他们10来个人,大部分要的都是鸡排。因为只听说过猪排、牛排、羊排,头回听讲鸡排。

不管啥排,那都得有骨头吧。鸡肉怎么带骨头?带了不就变成鸡块了吗?

待到东西放进托盘递到他们手上,大家伙儿都稀奇的不行。这么一大块扁扁的肉就是鸡排?这怎么做出来的呀?咬一口下去,外面酥脆,里面软嫩,丰盈的汁水弥漫在舌尖上,又鲜又香。

王主任竖起了大拇指,夸奖周秋萍:“还是你们会学老外。我本来想着外国人会做什么鸡呀,哪里比得上咱们?结果人家还真有两把刷子。”

其他人跟着点头,都感觉自己长见识了。

周秋萍笑道:“那你们多吃点啊,千万要赏脸。”

周高氏也吃了一口鸡排,的确怪好吃的。但他怎么没印象?他们当时在北京去了那么多家店,就没一家做这个鸡排呀。

周秋萍笑着眨眼睛:“这个是创新产品。我看快餐店小孩多,怕他们吃鸡快容易卡到喉咙,就干脆把骨头都剃了,做这个鸡排。”

其实鸡排真不是美式快餐,而是台湾人的发明创造。据说在台湾,鸡排要比炸鸡块更受欢迎。就周秋萍本人来讲,她也喜欢鸡排胜过炸鸡块。原因很简单,不用吐骨头啊,直接吃,多方便。

炸鸡排不仅诱惑了大人,还迅速俘虏了两位小学生。小强同学最夸张,一直眼睛瞪得大大的,三口两口干掉了套餐里的炸鸡排之后,像唱叹咏调一样:“好好吃。”

他妈都快被他逗死了:“你吃的好,说的好。”

她也觉得好吃,从来没想到鸡居然还能这么吃。她也炸过鸡块呀,辣子鸡丁就是把鸡块切得小小的放在油锅里炸吗?可跟这种真完全不一样。吃在嘴里的味道也不同。那个是干香干香的,这个是满口流汁,吃完了就得赶紧插,不然手上全是油汤。

周秋萍本来想找一次性手套放在店里,方便大家吃炸鸡。但时代有局限性,她找了一堆人打听,谁都不知道哪家工厂生产一次性薄膜手套。实在没办法,她只好多提供纸巾,顺带自我安慰,这也是环保。

祝嫂子一边吃一边感叹:“这鸡肉可真嫩,适用童子鸡做的吗?”

周秋萍并不藏私,笑着点头:“是不能用老鸡,鸡肉一老就柴了。”

为了选择合适的原料,她还跟农场的人大吵了一架。因为对方为了多卖鸡,把养了一年多没能卖出去的鸡也放在里面一块儿给她。

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