晚自习前的间歇时间不长,相对于圆桥的小吃街,一中的学生们,更倾向于一中附近的田园包子店。琏兴一中的校门口,左右都是影印店和文具店,而马路的对面则是两家私人书店。
出了校门,往南走上不到二十米,就是田园包子店,这间店开在这里已经有十多年的时间,占据着琏兴一中附近这块黄金地皮,生意兴隆,当然食物的味道也是一个不可忽视的因素。
“阿姨,要三份砂汤,两笼小笼包,一笼蒸饺,再来两笼小肉包……阿姨,哎阿姨,你听到了吗,靠,别挤我……我要……”田园包子店的点菜窗口边,挤满了刚刚下课等着吃饭的一中学生,郭达一头扎进人群里,扬着手中的钞票,扯着嗓子冲窗口里的阿姨喊,包游跟在他的身后,被身后的人群挤来挤去,乔珝拎着几人的书包,进店里找地方占座。
“听到了听到了,就你声音大!”穿着包子店制服的阿姨,按郭达的要求,将几笼包子叠在案上,再将三张写着“砂汤”二字的牌子,拍在了郭达的面前。
包游端起那一叠蒸笼,摇摇晃晃冲着乔珝占好的座位走去,乔珝把书包留在座位上,和郭达一起,去另一个窗口取砂汤。
田园包子店的砂汤很特别,每个来这家店的人都很喜欢。窗口前满是砂汤的浓香,砂汤由鸡汤做底料,熬得很浓,汤里的鸡丝鲜嫩可口,一口咬下去,鸡汤的鲜味伴随着木耳的醇香,汤里再撒上一把薏米,汤底铺着一层海带丝,各种配料十分丰富。店里的阿姨拿到收银处砂汤的牌子后,先会拿一个空碗放在案上,在碗里打上一个生鸡蛋,再用铁勺从锅里舀出一份热气腾腾的砂汤,在碗的上方抬高铁勺,把砂汤直接倒在碗里,鸡蛋被滚烫的砂汤冲开,蛋清与蛋白被砂汤烫熟,蛋花向上浮开,散在汤内,这时一份砂汤才算正式做好,散发着诱人的香味。
乔珝和郭达把砂汤端到桌上时,包游已经将蒸笼们各自拆开排好,三个男生在桌边坐定,郭达伸手,扯开了墙边的摇头风扇,颇为得意地看着后进店的因找不到作为而面露懊恼的人。
“快吃,一会儿该上自习了。”包游看了眼手表,拿起了筷子。
包游和郭达点的是小笼包,而乔珝选的是蒸饺,田园包子店的蒸饺很特别,皮薄馅大,肉馅丝毫不油腻,青菜多汁而散发清香,一笼有足足八个。而郭达点的小笼包,每一个都汤汁饱满,沾上店里的香醋,一口要下去,满是鲜香的汤汁,肉香在口中四溢。不得不说,田园包子点能在这块黄金地皮上屹立不倒这么多年,也是颇有一些本事的。
晚饭时间过的很快,郭达和包游一边吃饭一边东拉西扯,而乔珝则不同,他拿着勺子,将碗里的砂汤喝得干干净净。
店里有学生在抱怨着学习压力大,也有人聚集在一起,嘟嘟囔囔骂着任课老师,还有人对着他们这桌指指点点,小小的包子店里,几乎能听到一中近些日子的所有新鲜事。
“饱!”包游打了个嗝,满意地摸了摸自己的肚子。
几人踱步出了田园包子店,乔珝抬头,发现天色已经有些暗了,果然过了九月,白昼就逐渐变短了。
郭达看了眼手表:“时间正好,还有十分钟上自习。”
包游:“珝哥,你在看什么?”
乔珝的角度停在了原地,在马路对面一家鸡排店的门口,他看到了几个熟悉的身影,是那天他和郭达在圆桥附近见到的那几个社会青年。