怀安对这个少年很是满意，十三四岁年纪，面相上老实本分，识字又多，很适合给郝大爷当徒弟。
陈甍要他报上姓名年龄和原籍，在本子上做好记录。
片刻，一个三十多岁的男子牵着两个女娃过来问：“俺来当伙计，能带着两个娃不？她们乖巧的很，吃的也不多。”
陈甍看了怀安一眼，怀安道：“可以！”
荣贺遂拿出那段文字给他念，磕磕绊绊，连猜带蒙，倒也勉强读了下来。
男人有些难为情的说：“小时候扒在私塾外面偷学的，写的不好。”
“叫什么名字？”陈甍问。
“孙大武。”他说着，又报上年龄和籍贯。
陈甍让他去喜娃他们那边稍等。孙大武高兴坏了，招呼两个孩子：“大丫二丫，跟爹走。”
“哎？等等！”荣贺突然叫住他：“我是不是见过你？”
孙大武像颗钉子似的定在了原地。
怀安此时也觉得他有些眼熟：“那个……那个荷包！”
两个人记性都不太好，此时才想起这个孙大武，就是当日在湖边抢了荣贺的荷包，被怀安打翻在地的男人。
孙大武此时也想起来了，扑通一声跪地：“是小人一时糊涂，冲撞了贵人们！”
“你先起来。”荣贺命人将他扶起来站在一边。
有犯罪前科……这就让人有些为难了。
怀安提议命人去流民中做背调，调查一下这个孙大武的为人。小太监去了半晌，回来低声说：“此人名声还算不错，没做过什么坑蒙拐骗的事，从前在城内打过很多零工养活两个女儿，还没拿到工钱就被顺天府撵到城外来了。”
怀安沉吟片刻，又问孙大武：“你既然想留在京城，为什么不去流民村屯田？”
孙大武有些迟疑的说：“一旦去了流民村，老家的地就要被村里收回，万一朝廷反悔再将流民村的地收走，我们就什么都没了。”
原来是朝廷朝令夕改，不受百姓信任。
三人凑头合计了一下，怀安觉得，不能因为一件事否认一个人，谁还没个走投无路的时候，要不是荣贺盗窃祁王的宝贝引发宗室捐银，这些人能否活下来都是个问题。
荣贺红了脸白他一眼：“哪壶不开提哪壶。”
怀安佩服孙大武，是因为他到任何地步都不等不靠，拼命想办法活下去，而不是卖儿卖女。
看着两个小女孩忽闪着大眼睛，三人还是决定将他留下来。
他们一气儿招了十个伙计，两个长工，还有一个喜娃，加上他们的家眷将近二十个人，在城外雇了一辆大车，将他们拉回城里。
小厮带着男人们去澡堂洗澡，防止虱子跳蚤带进新屋里，婆子带着女人和孩子在后罩房冲洗干净，发给新的衣裳，都是从家里临时拿来的旧衣裳，浆洗的很干净，虽然不太合身，却是他们一年到头最好的衣裳了。
洗完澡换好衣裳，长兴领着大伙来到前院吃饭。灶房还没开火，街口的包子铺送来十屉包子，有荤有素，还有一锅熬开了花的大米粥。
包子限量供应，倒不是怀安小气，是怕这些长期吃粥度日的人一顿吃的过饱，引发急症。
大伙风餐露宿一年，靠官府施粥最多是不饿死，白面包子只有在梦里出现过，登时狼吞虎咽起来。
长兴一边为他们添粥，一边劝：“慢点吃慢点吃，晚上还有，管够。”
吃饱了的孩子们在院子里疯跑，这一天简直就像过年。
长兴又向所有人交代：“携带家眷的住在三院，单身一人的住前院通铺，今天大伙儿的任务是把屋子打扫干净，以后要及时通风，饭前便后洗手，咱们是书坊，斯文之地，不得污言秽语、不得斗殴……”
毕竟是集体宿舍，大多还是围绕卫生安全方面做出要求。
怀安，荣贺和陈甍在耳房里喝彩，这里被怀安改造成一个茶室，作为洽谈区，以便日后接待客人、商业洽谈之用。
陈甍不解的问：“城内也能招伙计，或许比流民还可靠，为什么非要到城外去招？”
怀安道：“城里的人过得再差，也是在天子脚下，总能找到营生做。这些流民马上要赶路回乡了，路上又不知要饿死病死多少，能帮一个是一个吧。”
陈甍恍然大悟，本以为他们因为贪玩跑到城外来，原来是因为这个。
荣贺道：“可惜能做的只有这么多。”
怀安拍拍他的肩膀：“总有一天我们可以帮到更多的人！”
两人找到了新的人生目标，握着手郑重点头。
看着新招的伙计们因为一顿饭，脸上洋溢出的满足的笑容——他们所求不过是三餐吃饱而已。
陈甍感动的热泪盈眶，别看这俩人平时叽叽呱呱不靠谱，其实都是心地纯良的孩子，宅心仁厚，济弱扶贫……
“斗金啊，我觉得你把工钱定高了，我爹的长随每月也只有二两。”怀安道。
“三多啊，你再好好看看，明明是你把餐标定的太高，两荤一素像话吗……我皇爷爷都只吃素。”荣贺道。
“啊？”怀安惊呼：“宫里的御膳连肉都没有？”
荣贺点点头，其实他跟祖父也不熟，并不知道宫里的一餐素席花费巨甚，还以为真的只有青菜豆腐。
怀安默默将自己“打卡御膳”的心愿在心里划掉。再看每月的固定开支，好像确实高了那么一点。
“吃的比皇帝好……僭越了僭越了！”遂用铅笔在本子上划拉一通：“那就把两荤一素改成一荤两素，白面馍馍改成杂面窝头，白米稀饭改成杂米稀饭。”
陈甍：……