因为普惠寺香火不断，人流人息，所以围绕着它的庙会也是极热闹、极盛大的。
天刚蒙蒙亮，孟有田便拉着架子车出了村，村外早就等着春儿和谷雨两个人。木制的轱辘一点减震也没有，但坐在车上的姐弟俩却不在意，一路上说个不停。
那时候的农民除了去赶集卖点钱，即便是大人也很少出门，也难怪春儿和谷雨高兴了。特别是春儿，坐在车上，抱着鸡蛋筐，不时抬头看着孟有田那壮实的背影，心里更是有一种说不出的快乐。风言风语不仅没有让这个女孩退缩，反倒在心里更觉得孟有田是唯一的终身依靠。而且老玉保更是把孟有田看成了跑不了的女婿，准许他俩一起出来，也有这种心理在做怪。当然，他也有些担心孟有田和春儿年少冲动，做出什么出格的事，特意让谷雨跟来，而且私下里还交待谷雨可要一直跟着姐姐。
三个人踏进集市，时候还早，都是一些小商贩，前来逛集买东西的却没有几个。找好地方，架上小火炉，打来水，支上锅，孟有田有春儿开始煮鸡蛋。煮了三十多个后，将鸡蛋捞出来扒皮，又向锅内添上了卤料，将白白净净的鸡蛋放进去。一会儿，香味便开始飘了出来。
随着时间的流逝，集市上的人越来越多，声音也嘈杂起来。牲口经济人褪袖摸手指的神秘样子，斗房刮粮端斗、边唱边倒的劲头，货摊前面形形色色的主顾……
“快来喝！快来喝！五分钱，不算多，闹上两碗败心火！”这是卖冰水的拿腔捏调地拉长声音在吆喝。
卖凉粉的也“一毛一碗，解渴解热”地大声喊着。
…………
三个人互相瞅了瞅，春儿笑道：“石头哥，咱是不是也喊点什么？”
“谷雨喊，可以吃鸡蛋，我还给你们买凉粉吃。”孟有田摸了摸谷雨的脑袋，笑着说道。
“喊就喊。”谷雨拔愣扑愣脑袋，闻着卤蛋的香味，咽了口唾沫，问道：“可我喊什么呀？”
“嗯，就喊：红心鸡蛋，红心鸡蛋，十香红心蛋。”孟有田边说边拿出一个卤蛋，用带着的菜刀切成几块，那时候没有机械化养鸡，都是纯农家蛋，但吃蛆的鸡下的蛋蛋黄比一般鸡蛋要红很多。
“好，我喊一上午，得吃一个，不，两个，三个鸡蛋。”谷雨说道：“还有凉粉。”
孟有田呵呵一笑，看着一旁含笑不语的春儿，说道：“我去买凉粉，马上就回来，鸡蛋卖完咱们再一起逛逛集市。”
春儿乖巧的点了点头，拿出个小瓦罐递给孟有田，一个挺泼辣姑娘，在孟有田面前却总是要装得很文静，很听话的样子。