今天的卤汁，刘赫明也亲自来负责。配料可不少，里边还有不少的牛肉呢。当然了，巨型羊肚菌也是必不可少。
一碗碗的豆腐脑盛出来，上边再浇上一大勺冒着热气的卤汁。唐深深那边再给配上一根油条，这份早餐就齐活了。
不仅仅是这些先到的游客和记者们吃，就是刘赫明他们今天的早餐都是吃这个。让原本看着很大的餐厅，一下子显得拥挤起来。
咬了一大口油条，又吃了一大口的豆腐脑后，刘赫明说道：“以后我这个牧场中会建造一个小型的美食城，会将很多华夏的风味引进过来。到那个时候在我这里用餐的费用就不会高很多。”
“这边的餐厅也将会成为专属的高档餐厅，相应的价格就会高一些。因为总有人抱怨我这边的收费标准很高，可是我却真的没有赚多少钱。”
“我们的食材现在采购的也都是USDA认证的，本来就比普通的食材贵很多。而且在我们这边吃饭还不限量，吃到饱为止。对比很多餐厅，我们的盈利比例很低。”
“德克斯特，这个美食城会在什么时候开始动工呢？而且如果真的打造成美食城的话，运营成本会增高很多，您不怕会赔钱么？”朱蒂笑着问道。
“如果我说，我的美食城根本就没想赚钱，我不知道你们会不会相信。”刘赫明笑着说道。
听到他的话附近的人都愣住了，哪有做生意不想赚钱的人啊，更不用说刘赫明这个死要钱的人了。
“其实很简单，我们卖的是食材，看重的是将来。”刘赫明笑眯眯的说道。
“前期我们会用正常的USDA认证的食材来烹饪，等将来我们真的培育出超USDA级别的食材以后，我们就会使用这样的食材来制作各种美食。我们不仅仅要带给大家美味，还要带给大家健康。”
“现在在餐饮界也有很多人提出来健康美食的概念，可是在烹饪的过程中，或多或少的都会有一些影响。如果食材更加的好一些，在烹饪的过程中流失的营养就会少一些，所以食材很重要。”
“如果人们在大快朵颐的同时，还不用去担心健康问题，这样的地方是不是一个好去处？虽然我的牧场现在景色不是很美，可游玩的地方也不是很多，但是将来我们的目标就是给大家提供美景、美食。”
“将来的美食城在烹饪的手法上可能会粗糙一些，因为这个大多都属于快餐的行列。但是在品质上，并不会降低很多。现在我们也在华夏招聘高级厨师，就是为了这个美食城做准备。”
反正他就是吹着唠，因为他心里有底气。