系统果然是逆天的,这个逆天的表现也延伸到了自己身上。要不然今年酿造的这些高粱酒,指不定会是什么样呢。
酿酒也不是你按照工艺制作就OK,中间需要注意的地方也非常多。等将来自己再好好的琢磨一下,将工艺调整得再严谨一些,没准就可以酿造出真正不逊色于那些名酒的白酒来。
总共就用了一百斤的高粱米,这又是第一次酿造,所以产酒量并不是很高。去掉头尾和大家喝的,总共接了不到三十斤的酒液。
这些酒液刘赫明也分了五个坛子装,刚出酒的时候酒精度数比较高,后边的那些度数降低好多,也就是三十多度。
虽然在工艺上还有些欠缺,但是这个高粱酒的酿制,也算是成功的。大家虽然算不上真正的品酒行家,可是他们也能够给出最基本的判断,到底好喝不好喝。而海洛伊斯同志,确实有点喝得小高,就差跟以前艾丽克斯醉酒一样了。
酿酒不能停,这次刘赫明多泡了一些高粱米,足有五百斤。反正这些高粱米原本就是用来酿酒和充当饲料的,慢慢的酿,放个十几二十年,这就是陈年老酒不是。
喜好杯中物,这个没有错,只要你不贪杯就行,因为贪杯后容易耽误事。平时用来品尝,这个还是蛮有情调的。
这几坛酒,刘赫明也是仔细的封好。哪怕是原浆酒不打算再继续勾兑,也要好好的陈制一下。
这都让唐深深有点小郁闷,本来她还打算要一坛今天晚上好好品尝一下呢。不过她也知道,这个事情急不来。反正以后刘赫明还得酿,到时候想怎么喝就怎么喝。
刘赫明在酒窖中又小小的转了一圈儿,现在的酒窖有些小,要是再多酿酒的话好像有些不够用。
马上就春暖花开,也要酿制蜂蜜酒啦嘛。而且现在酿造的那些糯米酒的数量也不少了,都是留着等暖棚中的松露长好后一起拍卖呢。
又到松露和巨型羊肚菌的暖棚中转了一圈儿,心中有些许无奈。
这些松露和巨型羊肚菌都是任性的,它们的生长周期不受控。这次的松露成熟好像提前了一些,巨型羊肚菌好像拖后了一些。
但是它们的任性要是跟小地瓜相比,好像也不算啥。
小地瓜的种植都是先培土,让它发芽,然后再种植。可是人家到现在也一丁点的动静都没有呢,也不知道这是不是因为那个“一年一季”的规则在束缚着。
刘赫明在这些小地瓜的边上挖了好几根,当初放这边啥样,现在还是啥样。只能说它们是牧场中所有农作物中,最任性的存在。
第659章 被算计了
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“老板,其实我还是建议,我们去别的地方买酒庄吧,纳帕山谷这边的土地价格太贵了。”回到牧场中的苏珊娜一脸郁闷的说道。