要不是因为占据了港口的有利位置,还是热门旺铺,就凭他们那个服务条件,连收支相抵都做不到。
别说赚钱了,不亏本就是钱育财给他小舅子划定的目标。
所以这个小食店当然就不可能完成地区下达的营业计划了,连续三个月,奖金分文未得。
这个小舅子既想要奖金,又不想费劲去改善经营管理,改进服务质量,所以就耍起了小聪明,出了一个馊主意。
反正也没人来吃饭,那就把做菜做饭的原材料卖了吧!
国家平价供应给国营饭店的猪油,每斤一块二,这小子转手倒卖能卖一块五。
平价大米进货的时候,每斤两毛七,他转手能卖三毛七。
猪油卖了两千斤,大米卖了六百斤。
刨除成本和上缴的利润,不但非法获利三四百块,还从上级那里白拿了好几个月的完成定额利润的奖金。
比正经经营小食店还赚钱!
这个倒卖的勾当他已经干了快一年了,之前有钱育财这个厂长姐夫撑腰,没人举报他。
如今钱育财刚下台,而且没有了竞聘新厂长的可能,立马就有人写了举报信!
“我已经跟工商局的同志商量了,”周向晚坐在宋恂对面,硬着头皮汇报,“小食店先停业整改,认真检查整顿。他们非法牟取的三百多元利润,全部没收上缴。李彬不顾国家关于商品供应的有关规定,高价倒卖国家供给国营饭店的平价物资,情节虽然严重,但那些钱并没有全部进入他的口袋,而是作为奖金平均发给了小食店的职员。所以严格说来也不至于入刑。”
“公安没有上门吧?”宋恂问。
“没有没有。”周向晚说,“工商局的同志已经对小食店作出处罚了,把钱还上就行。”
“那行,这件事就到此为止吧。至于小食店负责人的接替人选,你们自己定。”宋恂放下钢笔说,“冷冻厂的工作不轻松,你不要被这个小食店牵扯过多精力,还是要把重心放到生产和内部改革上。”
周向晚点了点头。
她今年正好四十岁,本以为这辈子就只能当政工干部了,没想到刚从培训班回来,就峰回路转,遇上了公司要聘任厂长。
她是女干部,之前又没接触过经济工作,很多人都在关注她上任以后的动静。
给小食店擦完屁股以后,她就得认真想想新官上任的三把火应该怎么烧才能烧旺了。
“宋经理,我听说你想找个部门做分配制度改革的试点?你看让我们冷冻厂来当这个试点行不行?”周向晚争取道,“要想尽快调动工人工作的积极性和责任心,就得尽快冲破干多干少一个样,干少干坏一个样的大锅饭制度。可以在我们厂试行工厂利润与工资总额挂钩,就像个体户在街道接活时的结算办法,实行计件工资制。”
宋恂这段时间一直在跟郭志勇和计划财务科的科长商量,改革分配制度。
他本来是想先在渔轮上进行试点的。
毕竟渔轮的水产收入才是渔业公司收入的大头,如果能够将船员们的工作积极性完全调动起来,那么距离彻底还清外债的那天也就不远了。
不过,既然周向晚主动提了要求,那么先在冷冻厂进行改革也未尝不可。
新厂长刚上任,确实需要给工人们带来一些实际好处才能服众。
“我是支持将冷冻厂当作第一个试点进行改革的。”宋恂笑了笑说,“你去郭书记那里汇报一下工作,听听他的意见吧,如果郭书记也没有异议,就可以跟计财科商量具体细节了,公司会全力配合你的工作。”
尽管周向晚早就料到宋恂会支持她,但这会儿听到了肯定的答案,她还是松了一口气。
她客气地道了谢,便起身告辞了。
宋恂独自坐在办公桌后面放空了一会儿。
过了将近一刻钟,他才拿起桌上的内线电话,将孙翊叫了进来。
“你去统计一下,咱们公司的那些下属单位到底开办了多少家饭店,冷食店和小食店?包括招待所开的餐厅也算。”
孙翊早料到领导会有此一问,当即便将这两天查到的内容进行了汇报。
“冷冻厂除了这家港口小食店,还有一家国营饭店。轮船修造厂在厂子对面有一家饭店,物资供应站也开了一家饭店,但是他们那边没有食堂,这个饭店就是被当成食堂使用的,兼顾对外营业。公司生活管理科下属的汽水厂,开了一个冷饮店,除了汽水冰棍,还卖一些副食品。再有就是四个招待所了,市里的那个招待所的经营状况比较好,附带一个很大的餐厅。胜利公社的招待所距离公司最近,平时招待的客人最多,也有一个餐厅。另两个招待所的经营状况一般,五年前就已经取消餐厅了。”
也就是说,渔业公司虽然没有主动开办饭店,但是下面有三家国营饭店,一家小食店,一家冷饮店,以及两家招待所的附属餐厅。
宋恂想了想,从经理办公室里挑了一个笔杆子,对孙翊交代道:“让他去冷冻厂的港口小食店,了解一下倒卖原料的具体情况,然后将事情的来龙去脉以及处理结果整理成文发到你刚才提到的那几个单位去。有此类情况的马上整改,上缴非法所得和奖金,可以既往不咎。一个礼拜以后,公司会不定期派人下去查账,发现问题的单位,负责人的结果与冷冻厂的李彬等同。”
与其等着工商局的人上门来查,闹出不可控的幺蛾子,还不如由他们内部提前自查。
宋恂心想,这还不算完。
现在许多国营饭店的情况都不容乐观,光是靠完成定额利润给奖还是不够的。
有些人就跟那个小舅子一样,死猪不怕开水烫,宁可走歪门邪道,也不乐意认真改进服务质量,想办法提高营业额。
不过,他也确实没时间亲自去抓这几家饭店的问题,还得找个专人或指定部门去看着才行。
*
因为在单位跟郭书记商量那些附属饭店的问题,宋恂今天回家的时间有点晚。
进了家门还没走出多远,便听脑袋上方传来“噗呲噗呲”的声音。
听到这个声音,宋恂立时就感觉不好了。
他往院子里唯一的一颗大椿树上望过去,他媳妇已经是当妈的人了,不会又去爬树了吧?
仔细瞧了两眼在半空中晃晃悠悠的脚丫子,还好,不是他媳妇的。
“宋吉安,宋延安,你俩又作什么妖?谁让你们爬树的?赶紧下来!”
这俩小胖子,一个坐在树杈上,一个噘着屁股四肢缠在树干上。