第7节(1 / 2)

这一番操作下来,简直教人看的目瞪口呆!

夏甜甜和众位幕后工作人员们都看傻了。

虽然他们不知道白宝珠做饭好不好吃,但是这解剖的手法……却是很吓人的!

也太特么利索了吧!

就在所有人都被白宝珠的这手操作给吓到的时候,谁知道——

“甜甜姐,这个锅太大啦,我拿不动呢,你帮我拿下吧~”

将整只乳猪‘解剖’完毕的白宝珠,刚想要将处理好的乳猪用沸水烫一下定型呢。

这个时候,她突然想起来,自己现在可是娇滴滴,弱兮兮的‘小女人’,而不是女尊国那个一拳能打死一只大老虎的铁血女汉子了!

所以,她肯定是拿不起大铁锅哒!

然而,白宝珠却是忘记了……乳猪小虽然是小,但是那重量,也并不比锅重多了。更何况,她刚才还手起刀落,特别麻利轻松地,就将乳猪给肢解了,猪骨头剁的那是叫一个轻轻松松……

“……啊?哦。”

被白宝珠的话给惊得有点儿晕的夏甜甜,木呆呆的,就按照白宝珠的指示,将锅放在了灶台上,并装满了热水。

而隔着镜头,大脑还十分清醒的幕后工作人员们却是——

“忽然觉得刚才的白宝珠又有点绿茶那味儿了……”

“呵呵……拿不动锅?骗鬼的吧……一头乳猪都被她轻轻松松给剁了……”

……

水烧开后,白宝珠将铁签串好的乳猪,将乳猪架在锅上,猪皮淋上烧的滚烫的沸水,为猪皮定型。

猪皮淋好后,白宝珠将调配好的脆皮水,均匀的涂抹了整个猪身,使其肉质更加松软。

将这些做好后,白宝珠又开始调配起了最关键的一步酱料。

海鲜酱、柱侯酱、白糖、蚝油……等等,调配好酱料后,一股诱人的香气,瞬间飘散在了整间厨房中。

这让一直守在白宝珠身边的夏甜甜,情不自禁地便咽了咽口水。

对于白宝珠做的金牌烧乳猪,也更加的期待了起来。

“珠珠,这个酱闻起来好香啊?”

“这还不够香呢。”

白宝珠看着夏甜甜吞咽口水的模样,笑着说道。

虽然说,她对于这个世界的很多美食还不太了解。但是嘛,美食是共通的,没有国界之分的。

不管这个世界的美食菜谱有多难做,她只要看一遍菜谱和视频,按照她的厨艺,绝对能够做出来。

唯一遗憾的是,现在她武功尽失,处理起食材来,有些不太顺手。

将精心调配的酱料全部均匀的涂抹在了乳猪上,进行腌制后,白宝珠又开始跟节目组提起了要求来。

“燃气烤鸭炉!荔枝木!烧烤架!……”

听着白宝珠再一次理直气壮提出的要求,节目组一脸木然。

他们这到底是一档恋爱节目!还是一档美食节目啊!

虽然吐槽归吐槽,但是节目组……还是满足了白宝珠的所有要求!

毕竟,他们也想看看白宝珠到底能做出什么东西出来!

跟夏甜甜不同的是,节目组的工作人员们,可不相信白宝珠这个并没有下过厨的人,真的能够制作出什么米其林粤菜,并且还是金牌烧乳猪。

众所周知,米其林的菜品大多都是十分有难度的菜品。

更别提还是金牌烧乳猪这种硬菜了!

就算是一个会做饭的厨师,想要做出这道菜来,也是很有难度的。

所以……白宝珠这个十指不沾阳春水的娇娇女,是绝对不可能做出来的!

他们就等着拍白宝珠最后制作出来的失败品了!

剪进节目中,一定会很有笑料吧!

就在节目组幕后人员们的唱衰中,白宝珠将腌制好的乳猪,放进节目组帮她准备好的燃气烤鸭炉里烘干烤好了。

当乳猪烤好出炉,那香气四溢的,让夏甜甜和跟拍摄

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影师们,都止不住的吞咽着自己口中的口水。

“珠珠,不如我们就这样吃吧,闻起来感觉已经很不错了!”

在经历过了种种的震惊之后,夏甜甜还是不太敢相信白宝珠的厨艺。

就现在,看到白宝珠烤的十分完美、香气四溢的烤乳猪时,夏甜甜还是觉得,这一定是新手幸运的巧合!

所以……见好就收吧!免得再做下去,就不好吃了呢!

“不行,不行,现在还不能吃,甜甜姐你再忍忍。”

白宝珠在自己拿手的事情上,那可绝对是一个完美主义者。

但凡是做的不好的东西,她坚决是不会让别人看到或者吃到的。

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