这味道,为什么会跟他自己酿的葡萄酒一模一样??
迷之熟悉?
澳洲的葡萄怎么会跟自己后院种的葡萄自己亲手酿的葡萄酒一个味道?
扯淡吗这不是!
我家后院改叫澳洲了还是怎么着?!
前辈还在那里侃侃而谈,大夸特夸葡萄酒的与众不同,吹嘘澳洲的葡萄就是日照充足,甜分高。顾姜忍了忍,没忍住,还是一拍桌子站了起来:“这葡萄酒根本不是澳洲的!”
前辈与服务员都一脸懵逼的看着顾姜,完全不懂这是什么套路。
收了钱的活,还能这么干?
尴尬的氛围逐渐蔓延开,不论是美食团队还是直播间,大家都是第一次看见拿了钱来吹彩虹屁的人半路反水,这尴尬的让现场沉默的如同寂静岭。网络上倒是炸开了锅,有脑残粉吹顾姜正义有良心,也有黑子踩顾姜拿钱不干事没有职业道德。
网络上怎么沸沸扬扬,顾姜是不知道的。他此刻从正反双面论证这些葡萄酒并非产自澳洲。
柳统刚从后厨出来,挽起来的袖子还没来得及放下,就听见有人在当场拆台。柳统今天早上刚变回人,想起之前约了团队来吹彩虹屁,索性连公司都没回,直接到了自己的私房菜馆,三瓶典藏的葡萄酒扔在自己桌上,去后厨的时候,遇见助理,于是顺口吩咐身边的助理去把最新进口的葡萄酒醒了,等会儿直接给彩虹屁团队上酒,这群彩虹屁专业人士都按小时收费,死贵。等这波彩虹屁吹完,该发通告发通告,该营销营销。这批葡萄酒肯定能卖出好价钱。
经营酒庄这么多年,柳统对上新的流程很熟悉。
然而,猝不及防的是,彩虹屁专业人士居然有人半路反水。先不说柳统三代经营酒庄,光说这酒,就全都是澳洲进口的,不可能有问题。
前面,顾姜对着镜头侃侃而谈:“葡萄酒之所以区分产地,因为不同的产地产出的葡萄味道不同,不同地方的雨水不同,旱涝不同,栽种季节不同,这一切都会让葡萄的酸度甜度发生改变。世上根本不存在口感完全相同的两批葡萄酒。”
这理论叫“相同叶子”理论,顾姜把这戏称为“一葡萄酒”理论。
现场的人都同意顾姜的理论,这是酿酒界的共识。但是——
这不代表大家不尴尬。
收了老板的钱,别说这葡萄酒是葡萄酒,就算不是,彩虹屁该吹也得吹啊。
柳统在一片寂静岭般的尴尬中打断顾姜的话:“这位先生,在葡萄酒的酿制过程中,储存温度或高或低,窖藏时间或长或短,都会直接影响葡萄酒的口感,你说的理论很对,但这种口感,”柳统微微笑了一下,“并不是每一个品评师都能品尝出来的。”
“人的味觉分辨五种味道,普通的人能分辨酸甜苦辣咸五种味道,敏感的人可以分辨七种,初级品酒师可以分辨
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