善准要做饭,井绪也不好意思只站在一旁看着,于是他自告奋勇要帮忙。
一开始,善准以为井绪比起自己来应该也应该差不了多少,可是当他看到井绪做饭的姿态时,他立马就知道了井绪原来什么都不会。
井绪发现善准无奈的神情,他只好放下手上的活,讪讪地朝善准笑。
幸好,井绪的刀法可是比任何一个大厨都要娴熟的,如此一来,井绪切菜,善准主厨,两人倒也配合得天衣无缝。
善准没有也准备什么,本来以为就只有自己一个人吃饭,所以家中并没有存放丰富的食材,只有一些普通的菜色,难免有些委屈了井绪的意思。好在善准善于巧思妙想,他将那些常见的食材组合在一起,倒也拼出了许多别出心裁的碟子。
茄子不用来炒,焖过之后直接调味,不仅鲜嫩,而且保留了茄子本身的味道,这就成了一道凉菜;
再有土豆,将土豆捣成泥状,然后和着面粉捏成各种形状,放在笼屉上蒸上一会儿,点心也便有了;
除了蔬菜,自然要有荤菜撑场,普通的猪肉放在菜里往往大家都不爱吃,但是将肉馅捏成一个个团子,面上粘一层糯米,广受欢迎的珍珠玉圆就成了;
这最后,当然要物尽其用――这酷暑难耐的季节,没什么比一碗银耳莲子汤更让人舒心了……
善准和井绪在厨房忙忙碌碌下来,竟然大大小小碟子加起来也有十几盘,凉热菜,前菜,点心也都包括在内,要说是一顿过节的正餐也毫不过分。
……
井绪坐在餐桌旁,心中五味杂陈:
这一桌菜是自己和善准协力完成的,让他忍不住微笑;
自己真正意义上下厨房,还是很有天赋的,他有些自豪;
想到这是善准只为自己准备的,他有感觉到幸福和满足;
可看到善准忙碌的身影和漫头大汗的面庞,他心疼且感动;
再联想到未来的事情,不免失落和担忧起来……
善准将最后一盘点心端上来,终于松了一口气,露出一个满足的笑容。
井绪见到,心中满满的感情就要溢出来。
“小淮儿,我……”井绪顿了顿,转而还是决定笑着说,“你看看你,像个小花猫似的,面粉都蹭到脸上了,我帮你洗洗吧。”
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