云陶终于和新员工们见面了，简单打过招呼后，导演按照惯例，说了经典开场白：“六位嘉宾在各自的领域上都有所成就，有人是美食界老饕，有人是天才影后，有人拥有天籁歌喉……但现在，他们摘下光环，以实习生的身份来参加工作。请忘掉他们的成就和身份，为他们安排工作吧！”
导演说完就觉得有点不妥了，这段话在其他餐厅很适用，但在饕餮食肆……
毕方把楚双双带到身边：“烧烤区需要一位妹妹帮忙传菜。”
小红强势抢人：“我们还要张大厨！张大厨当初可是被我们的烧烤征服的！”
朏朏赶紧抢走叶半梦：“桃子季活动还没结束，烘焙屋忙得晕头转向，这个妹妹归我了，她是艺术家嘛，学摆盘应该挺快的。”
太岁：“那周大厨归我，火锅店那边又加了两桌，忙不过来了。”
临霄看向徐镜和余洋：“有会切墩的不？”
余洋举手：“我演厨师的时候学过一点点，真的只会一点点。”
徐镜：“我可以学。”
临霄：“行，那余洋在主餐厅帮忙，徐镜去火锅店。”
徐镜可乐意：“我还没吃过山海火锅呢，听说超级好吃！”
临霄：“想吃是吧，今天员工餐马上安排。”
徐镜：“啊啊啊太好了！”
云风禾身为名义上的店长，掌控着流程，带着温和的笑容看着“实习生”们：“欢迎各位加入饕餮食肆，到我这儿领工作服和围裙，换完到各自岗位上报到吧，希望你们能度过愉快的实习生活。”
言外之意就是：快上岗吧劳动力们！
导演：“……”我就知道，他们肯定不会客气。
要不是他们要负责拍摄，可能也会被拉入打工。
节目组走过那么多个城市，拍摄过那么多家店，每次正式开录都会说这段话。但真的不把嘉宾当明星看的，只有饕餮食肆。
导演有种强烈的预感，这期播出去肯定会爆红……
虽然云风禾希望嘉宾们快点上岗，但等他们换好工作服后，导演还是抓紧时间先录了个嘉宾单采，问他们对自己分配到的工作满不满意、什么想法。
其中几位嘉宾的回答真的让导演印象深刻。
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