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把黄瓜切成小块儿,辣椒也切成小块儿。这老醋花生的调料才是最重要的一步,酱油糖盐醋,这都是必不可少的,陈如云在空间里面拿出了一点自己做的提鲜的调料,这个调料的配方也很简单,用老鸡和海鲜混在一起煮汤,浓缩之后陈如云就把这东西放在空间里面保存,这也是空间的另一个神奇功能,就是什么东西放里面,等十天半个月甚至更久过去这个东西还是不会坏掉。

这配料中还有一个最重要的东西就是材料油,这材料油可不是随便几样材料就能榨出来的,前世的时候这些香料是在医馆才能买到的,而且价位也高的很,也不用按照什么顺序,但是也别一下子都倒进去,材料油的用途不光是做老醋花生,其他的凉拌菜都可以放进去,所以陈如云就多做了一些,夏天又那么热,做好了凉拌菜可以放入地窖下面冰一下,吃的时候那感觉甭提多舒服了。

陈如云又想着这些人两个菜也不够吃,虽然肥肠很多,但是保不准大家吃点就腻了,配上这个黄瓜刚好,但是略显单一,看来自己还要做一个素菜。

陈如云看见菜篮子里还有小半棵白菜,正好这小半棵白菜可以做一个凉拌的白菜,陈如云又去柜子里找了一把粉丝,这地瓜粉丝吃起来味道最有嚼头,好吃得很,把白菜和粉丝一凉拌,这味道简直都是绝了,而且白菜还解毒,凉拌白菜粉丝放的调料和刚才做老醋花生的都一样了,只不过不同菜就算放入是一样的调料味,吃起来味道也是不一样的,这道菜里面陈如云还稍微点了一滴芝麻油,味道就更香了。

这味道是越来越香,有的人就坐不住了,陈建国在院子里闻着从厨房飘来的味道,整个人都坐立不安的,整个人都油一种活过来了的感觉,好久都没有吃过这么可口的菜了。吃过这么可口的菜平时吃的那些基本上都可以算得上是猪食了。

陈如云一看还有昨天剩的骨头汤,又连忙去喊了陈建国:“大哥你忙不忙啊?不忙过来帮我下忙。”

“不忙不忙,一点都不忙,妹子你说做什么?”

“哥你去菜地里给我拿了几根胡萝卜,然后还有玉米,土豆也可以来点儿。”

陈建国接到了陈如云的命令,立刻就去弄了,这时候陈如云又把大骨汤先坐上烧开,骨头汤开了,陈建国也回来了,陈如云把骨头汤上边的浮油撇了出来,小火慢炖着,又把这些食材,土豆和胡萝卜打皮,玉米剥开之后,要切成小段放到了排骨汤里,过一会又把胡萝卜和土豆放了进去一起煮,慢慢地就出来了一股香甜味儿。

陈如云这样做的排骨汤肯定是要比普通的排骨汤好喝多了。正好也可以解腻,陈如云想着这几道才可都是解腻的,就怕肥肠吃多了大家肠胃不舒服。

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