让大海给李峰端碗水坐着歇一会。李锦年就撸起袖子进了厨房。先把大米和糙米混合淘洗煮饭。然后打了两个蛋,打散后加上水放上素油和盐直接放在饭锅里一起蒸上。然后把肥肉直接切块炼油,还好肥肉买的不多,一会儿油就炼好了。把猪油盛起来单独放在一个小罐里,把油渣就着青菜大火翻炒几遍就出锅了。在把萝卜和瘦肉一起炖煮一番,在边上贴几个饼子。最后拿着猪肝做了个青菜猪肝汤。本来准备做咸
菜大肠,可惜大肠还要再洗几遍,这会没时间处理,只能等下次再吃了。
李峰坐在大堂里,不可思议的看着院子里的山羊和鸡仔。当然最主要的还是穿着新衣的大海和小杏。以前的大海和小杏总是灰扑扑的,就算他们爷奶在世的时候,也只是身上干净点罢了。和现在比简直是判若两人,特别是这干干净净小脸红扑扑的样子。两个孩子一会儿拔点草喂到小羊羔嘴边,一会看小鸡的水和粮食少了一点赶快加上。真是忙得不亦乐乎。
不到一刻钟,厨房里就传来了扑鼻的香味。早上李峰是吃饱才出门的,但犁了一上午田,他已经饥肠辘辘。平时是要等到下午才能吃到晚饭,没想到今天倒是可以吃早点了。
等饭菜一上桌,李峰更是大吃一惊。看那蒸蛋金黄冒着香气,油渣青菜更是冒着很多油,萝卜烧肉里大块的肉肉眼可见,边上吸足了油味的大饼也变得松软起来。还有一碗不知道是什么做成的汤也散发着香气。对李峰来说这一切就像过年一样啊。
偏偏还听到李锦年说:“二哥,时间不多,我就随便做了几个菜,你别嫌弃啊。”
李峰只能说:“不嫌弃,不嫌弃。”
李锦年:“那就好,那二哥你多吃点。”!
第9章 耕种
李峰吃了一顿丰盛的午饭,然后就精神饱满的继续干活去了,任李锦年怎么拉都拉不动。之后李锦年简单收拾好,给小鸡仔添过食,把大肠用盐和锅底的草灰均匀抹上。让大海小杏看家,顺便把院子里菜垄上的草拔一拔。吩咐完后李锦年也继续扛着锄头往田里走。
好在田里的活不多,李锦年到的时候,李峰已经把田都拉好了,正准备赶牛出田。李锦年只要挖两个缺口,方便田里进水出水就好了。田里本来就有缺口,只是一个冬天没用,有点堵住了。李锦年顺着痕迹重新挖掘一番就好了。
李峰在边上指导李锦年,等他把缺口挖好后。继续把牛牵到李锦年家的旱地上,经过一个冬天无人管理土地已经板结了。他准备下午把这片旱地的土也松一松。