得知府城最好的酒楼叫顺华楼,他马上找了过去。
一进门就对着来招呼的小二道:“我找你们掌柜。”
小二见她虽然是个女子但却气度不凡,就到柜台后面将掌柜的请了出来。
慕珏开门见山直接说了自己的目的,掌柜犹豫了一会就带他去了后厨。
这会子过了晌午,没几个客人用饭,厨房正闲着。
慕珏让掌柜带人出去,然后挽起袖子开始做菜。
贺砚钧还在等着,他也不打算做什么复杂菜式,一道菇窝鹌鹑羹出锅,慕珏立刻叫人进来品尝。
掌柜半信半疑的抿了半口,结果鲜的他差点把舌头咬掉。
掌柜和大厨两个人一口接一口,看的一旁的帮厨和小二直咽口水。
“我祖辈在前朝做过御厨,这菜谱是代代传下来的,现下我夫家遇了难事,你们要觉得味道不错,我便把这菜谱卖给顺华楼。”
好吃是一回事,但要谈生意又是另一回事。
这个菜谱虽然已经在掌柜的心里定下了,但还是想压一压价。
一番考虑过后,他比了个五的手势。
慕珏连考虑都不考虑,站起身说了声‘打扰’,立刻朝外走去。
“夫人别急啊。”掌柜的立马拦住了他,“有事好商量。”
慕珏神色淡淡的看着他,“这可是御厨方子,您可想好了再出价。”
掌柜看着他的神色,过了会又比了个一的手势。
慕珏干脆自己说了个价,“一百二十两,掌柜的要觉得不行,我去别家酒楼问问。”
见他不吭声,慕珏也不想再浪费时间,抬脚就朝门外走去。
“一百二就一百二。”掌柜的擦了擦头上的汗,“夫人可真会谈价。”
慕珏勾了勾唇角,然后对一旁的小二道:“拿笔墨来。”
等写下菜谱后,掌柜的一看她的字,心里就更有底了。
有这般功底的,即便是现下落魄了,原先也定是大家小姐出身。
慕珏交了菜谱,掌柜给了一张一百两的银票,剩下的二十两,慕珏让他换了散银。
出了酒楼,他就立刻朝贺砚钧的方向赶。
傻秀才在日头下等了他将近一个时辰,可等慕珏跑回去时,贺砚钧却目露心疼道:“何必这般焦急,慢慢走过来便是了。”
慕珏微喘着气,“我怕你等急了。”
贺砚钧笑了笑,抬袖擦了擦他额上的汗,“只要是等你,我都不急。”
慕珏看着他的神情,心里竟破天荒的涌上一丝甜意。
他抿了抿唇,然后从袖子拿出一个布包,递给了贺砚钧。
“这是何物?”