“殿下，我让人拿画像四处打听过，刚得回信，有人说这个女人很像前段时间被处决的一个女巫，您说这女人会不会就是那个女巫？”身后的女仆朱莉亚低声道。
“那些女巫不都被处决了吗？”
“当时是浸水淹死的，谁知道里面会不会就有逃脱的？”
“可是她那么会做食物应该不是女巫”公爵夫人想确定还是提出疑虑。如果真的是女巫就能将玛丽亚一起拉下，她们一定是给公爵在食物里施了魔法，说不定会害死公爵让她的女儿继承爵位，因为公爵只有这个女儿。
公爵夫人越想越是，她很不得那个女人去死！“你去找当天行刑和处理尸体的人问问那天情况，或者带他们过来确认一下。那女人做的食物很特别，即使不是那个女巫也不是我们米兰人，或许就是敌人探子呢！”
“是殿下”
这天厨房杀了一堆鸭子，十几个厨师都在给鸭子做按摩。冰兰却在做酵母，也就是农村常用的酵子。碱水已经不再用她去做，自有人去做了。加了发酵后的水果汁，酵母带着果香，连做出来的面包都带着香味。
这样的女人慢慢得到了厨师们的尊重，冰兰能感觉的到，开始别人没找茬那是看在公爵面子上。而现在他们应该是从内心尊重了这个女人。
一只只金黄的烤鸭成了公爵餐桌上的宠儿，冰兰放弃了甜面酱的面世。这群人的嘴巴还是别养刁了！
厨师们留下一只做研究，很快被他们研究进胃里。
“我猜您这次一定能拿到第一”
第509章女大厨6
“卡罗小姐,什么食物从您手中都能变成美味”
“不,我说除了臭鲱鱼！谁能把那么臭的东西变成美味呢？”
厨房里谈论着即将举行的选拔赛。还有那个臭名昭著是鲱鱼！
人们所说的鲱鱼是海里的一种鱼，由于产量高便宜,被渔民们加工成腌制食品。内陆食盐非常贵，正好这种腌鱼提供了盐分和鱼肉。被很多贫民接受着,请到各家餐桌上。
之所以叫臭鲱鱼,是因为它腌制方法,鱼与盐水在密封的木桶里发酵,结果得到的是拥有独特气味的腌鲱鱼。而那气味因为太臭而被人厌弃，但也有人就喜欢那种味道。冰兰觉得应该与中国的臭豆腐异曲同工。
本想试试，却被人阻止了,因为那个气味会影响整座城堡，不知道是不是夸张。
厨房来了一群新客，那些个家族来的厨师们。这是公爵夫人的意思,让厨师先熟悉环境，熟悉哪些新添置的厨具。
冰兰没办法拒绝,只得将那个烤炉锅灶使用方法介绍给众人。厨具的暴漏，蒸煎的烹饪方法便不再是秘密。
“卡罗小姐,您说的蒸，可以蒸什么？”
“蒸干鱼”她绝不会说蒸馒头，蒸包子,蒸蛋羹。