传旨太监此刻正站在皇帝的身边,见此一幕,忙在旁开口。
“哦,还有礼物啊!”
皇帝当即乐了,旋即让殿前侍卫将云婧准备的礼物送了上来。
“不错,不错,云卿有心了!”皇帝哈哈笑着,“朕与嬛妃听闻云卿在厨艺一道也是相当精专。不如,今日晚膳,就由云卿给朕和嬛妃准备一桌美味,如何?”
“能为陛下和嬛妃娘娘掌厨,是云婧的福气,云婧谢陛下恩典!”
云婧忙起身应下。
皇帝旋即让那传旨太监,也是皇帝身边目前最得宠的大太监陆鑫亲自带了云婧和翡翠往御膳房去了!
御膳房内,可是聚集了大胤朝天下最顶尖的名厨。
当听闻做出豆腐的连山县主来了御膳房,这一帮名厨都不淡定了!
“县主,这便是御膳房!”
陆鑫引着云婧在宫内一阵转悠,最终进了偏角的一处院落。
此时的御膳房内,一众名厨群聚,见到云婧进来,竟一起上前,躬身行礼。
被这么多名厨围着,云婧顿时感觉压力山大。
她的这点厨艺,在连山县还能称王称霸,到了御膳房,单纯的刀工,就能让人笑掉大牙。
正文 第110章 皇帝一家子
被一群名厨围着,云婧感觉压力山大,颇有些手足无措之感。
本就是投机取巧才获得这“御厨人家”的称号,云婧再自傲,也不敢跟这些真正的明厨相比。
既然不能跟人家比技巧,那就比见识吧!
云婧略一沉吟,当即开动。
先是报出一串的原材料和各种的调味品,立刻有人找来,收拾妥当,摆在一旁。
“各位大师,小女子在厨艺一道,才疏学浅,今日这一席御宴,还请各位大师能不吝相助!”
“县主言重,但有吩咐,我等定然全力以赴!”
御膳房的名厨们齐声回应,并无人对云婧心存妒忌。他们也都是见识了豆腐的做法,也尝试用豆腐做出了不少的花样,各家都得了赏赐的。而这,皆是因云婧制出了豆腐,饮水自当思源。
云婧当即招呼众人开工!
她要做的第一道名菜,也可称之为懒菜。虽然是懒菜,但要做好,却的确是需要几分的功底。
福寿全!
通俗的说法是,佛跳墙,满坛香。
精选鱼翅、干贝、鲍鱼、海参、鸡鸭、羊肘、猪肚、干笋、香菇、鸽蛋等十几种原料,按顺序进行炮制,最终放入坛中文火慢炖。
因这一道菜耗时太长,云婧第一个就做了它。
这一道菜,对刀工的要求不高,倒是很适合云婧。
然后,云婧才开始做起基本的农家菜,由名厨们负责切菜、配料,云婧只需要动手炒菜,用她的方法将一道道的菜肴搭配出国。
炒菜、炖菜、烩菜、凉菜……
云婧将自己一时间能想起来的菜品,全都折腾了一遍。
而这一席御宴,足足耗费两个小时的折腾。
御膳房的一干名厨却是大受启发,想到了诸多曾经不曾想到的炒菜、炖菜之法。一个个看云婧的眼神,都是带着光的。
作为一个顶级吃货,云婧很为自己当初为了享受而去学习烹饪感到庆幸。若非这些手段,她在这大胤朝想要出头,不知道要经历多少的苦难。
当然,最惨的是,如果等她历经千辛万苦,总算是带着一家人发财致富,才发现莫铮的真面目,那时候的她,怕是要哭死才行。
“县主大才,请受我等一拜!”
跟着云婧做了一顿饭,御膳房的名厨们就差没有拜云婧为师啦!
云婧哪里当得起这些名厨的一拜,她这些手段,可是另一个时空的精粹。而且她相信,经过这些名厨的演绎,她这个吃货,将来肯定会大有口福。