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瘦子问:“饭饭,你有话直接说,你脑子好反应快,出个主意?”

范杰:“我叔叔身体不好,我即便考不上大学也会去找个厨师学校短期班学习的,但是若我考上了,这事就耽误了,这几个月咱们相处挺好的,几位哥哥都是爽快人,真心看我们一家为难,愿意帮我们,也想干点事业出来,若愿意的话跟我一起去B市怎么样?”

长子连连摇头,这店铺就是他家的,他即便不做了出租也可以给亲戚一个交代,去B市那是两眼一抹黑的事,谁知道会出现什么状况,不如拿点实在钱的好。

瘦子低头吸了吸烟也没做声,另外一个在本地有女朋友,根本不愿意走。

三子低下头脸颊微红:“饭饭,你还能带咱去吗?”

范国起张了张嘴,没吭声。

范杰也没出声,只是把新菜单给了长子,又在店里亲自掌厨了几天,烤泥鳅,烤鳝片,烤鲫鱼几类需要一个火候和新鲜。

长子听了范杰的话,拉起大横幅挂在门楣下面,买十送一,冰镇绿豆汤免费。这还不够,范杰出主意自制凉茶,只是这配方,范杰只给了长子,照方子买原料,自然他也趁机卖了一批药材、瓜果、蔬菜给长子也小赚了一笔。

小铺子重新开张,鳝鱼泥鳅是三子在田里蹲了一夜抓的,活蹦乱跳的养在清水里,客人点了当面宰杀,泥鳅鳝鱼属于肉嫩鲜美的东西,容易烤老或不到火候。

范杰将鳝鱼片成薄片,放在铁丝网上,小火慢烤,调料给的足,生姜压出水抹在上面,去腥味,只烤的鳝鱼片肉白香气足,客人们吃一盘还不够,加了不少。只是这价格有些偏贵,范杰琢磨着等市面上多了让长子降价。

夜里范国起坐在屋里,摸着小白狼的毛,看了范杰好几次,没有言语。

范杰知道,叔是个心软的人,只怕觉着自己做得不地道。

范国起喝了茶,拍拍小白狼的头脑,让它自己去玩,坐直了身体:“饭饭……”

范杰:“叔,您觉着我做的不对吗?”

范国起点了点头:“三子这次做得有些缺心眼,这带他去B市我担心呢。”

范杰:“……”他还以为叔叔说他不管人死活的事。

范国起叹了口气:“饭饭,你做事我放心,就是用人上要当心些,即便三子家里对咱家多照顾,这事可大可小,这人不稳重。”

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