好歹算是半个风尘场，故而不论男女，能在酒吧里做服务生的人，大多长了张赏心悦目的脸，而混迹在这群人之中的沙鸥无疑是长相最出挑的那一个。
露在衬衫外的一截脖颈白皙修长，再向上，明明是一张神情桀骜疏离又冷淡的面容，妖娆妩媚的灯影扫过，却又平添了几分生动颜色，像是一簇掩映在茫然皓雪中的嫩红娇蕊，格外凛冽，却别样鲜活。
有一桌新来的客人喊服务生，沙鸥走过去，微垂下头，“请问喝点什么？”
若是老客，便省去了后面的赘述，会直接点自己平日里常喝的那几款酒，若是新客，则一般都要问上一句，“有没有什么推荐？”
“有。”沙鸥瘦白的手指虚虚一点，推荐了两种新入库的葡萄酒，“同一个品牌，干红和干白两种口味，但是口感都不错，细腻绵柔，您要不要试试？”
“行，就这个吧，一样一瓶，先尝尝。”点单的客人还算爽快，点头的时候连酒单后面的价码都没看，而后抬头看了沙鸥一眼，问道：“你是服务生还是推酒员？”
“都可以。”沙鸥声线平稳，“这要看客人需不需要我介绍酒品。”
旁边落座的一个客人闻言笑了，说：“那就坐下一起喝两杯？”
“好。”沙鸥举止落落大方地看不出一丝扭捏，“稍等，我先去给您醒酒。”
沙鸥走到吧台前，让专职服务生从恒温酒柜里取了酒，自己拿了两个醒酒器，开酒倒酒，等时间差不多了，才回到刚才的那个卡座。
三位客人，两男一女，沙鸥询问了口味后，给两位男客倒上干红，又给那位女士倒了一杯干白，倒酒的过程中，他停顿了一次，对那位女客说：“倒多少，可以了您告诉我。”
那位女士笑容优雅：“心挺细啊弟弟，放心倒吧，和他们一样，姐姐海量不怕。”
沙鸥便不多言，倒完酒后在距离客人刚刚好的位置坐下，既不至于生硬疏远，又不会显得过分熟络亲密。
介绍新酒的过程中，客人喜欢随口开问，例如“什么年份”、“全干半干”、“天然还是特种”之类，沙鸥一一作答，并在补充的过程的，将这个品牌的历史、浸提工艺和一些酒客通常会感兴趣的点做了完整介绍，他推酒时的嗓音始终清凉平缓，哪怕后来这三位客人又点了同款的两瓶干白，他前前后前喝了差不多也有一瓶的时候，神色声线依旧与最初无异，是自始至终的克己不乱。
最后结账的时候，埋单的那位客人抻出一叠百元钞票，笑着递给他：“你可以啊，酒量不错，人也挺有意思，下次我们过来，还点你？”
沙鸥听出了这最后一句话中的玩味之意，揣在口袋里的左手用力捏了住了一颗冰糖，坚硬刺痛的触感瞬时从指尖传来，他垂下的眼睫在眼底投下一小片浓密的阴影，回答却未置可否，只是说“欢迎下次光临。”
说完这句，冲他们颔首算是致意后，沙鸥转身就往洗手间的方向走去。
而那人手里的叠钞票，别说是接过来，从头到尾他都吝啬的没有分给它半个眼神。