柏贝贝知道这个朝代的人很重视科考，她当初在县城就听说了，家里要是有一个人去参加科考，那全家人都会放下手中的事物陪伴左右，又怎么会有心情来游玩，所以她想春闱前后肯定会迎来淡季。
这天，冯氏让柏贝贝到镇上定做一套做豆腐的模具，因为这些天越来越多的客人点她做的卤水豆腐，这里离镇上太远，没办法每天都能满足客人的要求，有些客人因此很不满，所以冯氏想来想去决定自己做豆腐。
“娘，您还会做豆腐啊？”柏贝贝惊讶道“那您会做千张吗？”
冯氏一愣“千张是什么东西？”
豆腐很多厨娘都会做，没什么好稀奇的，可是女儿说的“千张”她怎么没听过？
柏贝贝一顿，眼睛闪了闪，说道“我在县城听人说的，这千张也是用豆浆做成的，跟做豆腐差不多，只不过压制的过程不同，是用老粗布一层一层压出来的。”
前世她曾陪父母出席过父亲名下一家饮食公司的推广会，当时就有工作人员现场展示全手工做成的千张，柏贝贝印象特别深刻。
冯氏眼睛一亮，急切的问道“贝贝，你好好想想，那人有没有跟你说这千张的详细做法？”
看着母亲眼里的热切的光芒，柏贝贝抿唇笑了笑“娘，您让我想想。”
其实柏贝贝很清楚的记得做千张的过程，只是她仔细想想才能将那套压制千张的模具画出来。
“好，那你好好想，想到赶紧告诉我。”
“知道了，娘。”
第二天，柏贝贝又到了镇上的木匠铺，木匠铺老板一见到柏贝贝就热情的迎上前来“小姑娘，这次又要定制什么？”
“老板，我想定制一套做豆腐的模具，还有这个也做一套。”柏贝贝说着将提前画好的压制千张的模具图拿了出来。
老板拿着图纸看了好一会都没看出这是什么东西，不由好奇的问道“姑娘，这个模具是做什么用的？”
“老板，这是别人托我做的，您照着图纸做就是。”柏贝贝也不知道千张做出来后好不好卖，下意识不想告诉老板。
“好，没问题。”人家既然不肯说，老板自然也不会刨根问底，只是心下觉得可惜，因为上次这姑娘让他做的木桶让他狠狠赚了一笔。
柏贝贝买好吃食，又在空间里摘了两布袋菜心、菠菜等反季节蔬菜，这些反季节蔬菜可让那些食客大饱了口福。
柏贝贝看着空间里满满两大木桶里的鱼发起愁来，这些鱼再这么长下去，木桶都快装不下了，她要用什么借口把这些鱼弄回家呢？
傍晚，柏贝贝回到家刚好看到母亲在屋后摘韭菜，想起母亲上次说过韭菜鲅鱼饺子很美味，柏贝贝很想到空间里去捞两条鲅鱼出来让母亲做饺子吃。
不过，这也只能想想而已，她要是突然弄出那么多鱼来，不把母亲吓死才怪。