贝贝切的鱼片算不上薄,可她将切好的鱼片在盘子里层层叠叠的拼成了一条鱼形,很是美观。
荣师傅难得露出一个笑容,说道“丫头,你这刀功距离真正优秀的厨子还差一大截,可是你在摆盘方面弥补了这方面的缺失,做得不错!”
自己徒能想到扬长避短这一点,荣师傅还是很满意的。
贝贝觉得,其实这摆盘跟她学画画是有共通之处的,这摆盘在贝贝眼中也是美术的一种,就像她学做贝壳饰品,一学就会。
想到这,贝贝兴冲冲的问道“师父,您什么时候教我用萝卜青菜等食材刻摆盘装饰?”
“还没学会走路,就想跑,小心跌个满头包!”荣师傅没好气道“想学食材雕刻,等你能把鱼片切得像纸一样薄再说吧。”
“是!”贝贝一脸的失望。
“丫头,以后你如果有在县城,就每天过来一趟,我每天教你做一道菜,等把我教你的菜全都学会,你就可以出师了。”
“师父,我这才刚刚学呢,您怎么就盼着我出师了?我又不是天才!”贝贝狐疑的看了自己师父一眼。
她记得凌昭安师兄曾经跟她说过,他入师门已经很多年了,才将师伯的手艺学了个两三成,就算她师父的厨艺比师伯逊色些,她没道理一年半载就学得全吧?
荣师傅眉头一皱,不悦道“你都知道自己这是刚刚开始学,这刚开始学就没信心,还怎么能把厨艺学好?”
贝贝精神一振,道“师父,您放心吧,我会努力的!”
“好了,时辰不早了,我得做午饭了,你明日吃完早饭就过来。”荣师傅说完就赶人了。
贝贝到内院将满仓从乔琼燕那里接了回来,然后又到鸿福酒楼去了。
孙掌柜这几天因为酱料被偷的事,特意放下酒楼的事到酱料铺帮忙,昨日被琼燕吓跑后就没再过去了。
现在衙门的处理结果出来了,贝贝自然是要将这结果赶紧告诉孙掌柜,免得他忧心。
贝贝和满仓在酒楼坐了一会就带满仓逛街去了,孙掌柜原本留姐弟俩在酒楼吃午饭,被贝贝婉拒了。
以前她在鸿福酒楼蹭吃蹭喝那是没办法,现在她的铺子也在县城,哪能再厚着脸皮在这里蹭吃蹭喝?
满仓第一次逛县城大街,就像刘姥姥进大观园一样,看得眼花缭乱。
不过满仓知道县城东西贵,即使再喜欢的东西也没敢开口让姐姐买,贝贝最后见满仓一直盯着一只木刻的彩色小狐狸入了神,便花了六两银子买下来。
这只木刻小狐狸只有巴掌大,不过却刻得惟妙惟肖,满仓喜欢得不得了,一只手将小狐狸抱在怀里,一只手拉着姐姐的手兴高采烈的回铺子去了。