看完评论后，她也醒过神了，关掉手机起身下楼。
苦瓜酿做起来还是有点费时间的，让阮绵蛮再增加分量是不大可能，不过顾客们既然主动提出想吃“苦”，她还是愿意满足的。
于是，新的一天里，幸福炒饭店又多了苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉。
虽然是他们自己嚷嚷着要她多做苦瓜，但在看到菜单上一溜五个“苦”时，顾客们还是有点爪麻。
不过想到老板的手艺以及吃苦瓜的好处，下一秒还是麻溜的点单下单。
苦瓜有一个优点，就是和什么食材炒都不会串味。
不论是苦瓜炒蛋还是苦瓜炒肉，即便苦瓜还带着点微苦，但鸡蛋和肉却完全没沾染上苦味，反而在本身的鲜香上添了一抹苦瓜特有的清香之气，闻起来越发诱人。
这天中午，阮绵蛮和周玲自己也是吃的这两样菜。
“苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉都好好吃，顾客们肯定会喜欢的。”周玲在她开始做外卖订单时道。
阮绵蛮笑了笑，将炒好的一锅苦瓜炒蛋倒进盆里。
周玲打包好送出去时，刚进来的外卖员立刻问：“好香啊！店里又出什么好吃的了？”
“苦瓜炒肉和苦瓜炒蛋。”周玲回答道。
这位外卖员是吃苦瓜的，立刻表示要一份苦瓜炒蛋和扬州炒饭。
苦瓜牛肉蛋炒饭里同样有苦瓜和蛋，但味道和苦瓜炒蛋还是有区别的，苦瓜炒蛋中的鸡蛋更大块也更清香鲜嫩一些，合着苦瓜一起吃进嘴里，感觉特别爽！
大概是出于这种缘故，也或者是为了降火，同时点苦瓜牛肉蛋炒饭、苦瓜炒蛋或苦瓜炒肉或苦瓜汤的顾客还不少。
某户人家。
当儿子看到今天中午的午餐又是苦瓜套餐时，本来没什么意见，毕竟味道挺好，而且确实有清热降火的效果。
然而，等发现除了原本的三样外，又多了两样苦瓜菜，他还是忍不住道：“妈，虽然这家味道确实不错，夏天吃苦瓜也对身体有好处，但你搞那么多也有点夸张了吧？”
“妈还不是为你好，谁让你下午就要走了，现在不多吃点再降降火，明天上班顶着一头痘多难看啊。”妈妈说完又补充，“反正这家味道好，你多吃点又不亏，多少人想吃还吃不到呢！”
本来想说过犹不及，什么东西吃多了对身体都不太好的儿子听到她这话，想想上班后就吃不到这家饭，顿时不再废话。
他拿起筷子后，先伸向没吃过的苦瓜炒蛋，随即双眼一亮：“嗯！苦瓜炒蛋好嫩，真好吃。”
“好吃就多吃点。”妈妈说完，也跟着拿起筷子。
***
虽然多加了两样菜，但因为今天堂食顾客没有昨天多的原因，阮绵蛮倒是还忙得过来。