“非常谢谢您，给您添麻烦了。”
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荼茗上台的时候，宋棠已经拿好相机在预备了。
这阶段是舞台展演的部分，这次的主题是以花草类为基底的茶饮，选手准备时间是10分钟，主要用来安排比赛时会用到的工作台面摆设以及工具，准备好后才会正式比赛，比赛时间也是10分钟。
宋棠看过荼茗在店里面练习过好几次，比赛时有些器具只能用主办单位提供的，为此他还特别去买了相同型号回来反覆演练。
宋棠从台下看着荼茗，他熟练而专注的煮茶，一片片含苞的小花在滚烫的玻璃壶里反覆冲散，渐渐地清甜的香气弥散开来，与此同时他也煮好了牛奶，待花草茶泡开后，他小心翼翼地平均倒进六个杯子，再把准备好的奶泡铺上去，撒上黑糖粉后拿出喷枪把表面烧成金黄色的焦糖，便大功告成了。
工作人员把六杯饮品逐一放到三个评审前面，中间的评审先喝了一口，眉毛明显一动，露出欣喜的表情，开口问：“这个比例拿捏得非常好，牛奶跟茉莉花的味道很平衡，然后你的奶泡跟焦糖的把层次做得很丰富，这款你有命名吗？”
“有的，我把它取名叫做图兰朵。”
“图兰朵？是歌剧的那个图兰朵？”
“是的，图兰朵公主有采用到《茉莉花》这首曲调，这便是我选用的基底，而这里头也蕴含了歌剧里的三个谜底，希望、热情与图兰朵，茉莉花茶本质是绿茶，具有去寒安神、清肝明目的功效，滋润心脾让人充满希望感，上面的奶泡与用火烧出的焦糖就是热情，而图兰朵代表我喜欢的人，她对我抱着希望，对我充满热情，她就像谜语里面的那样，有时候冷如冰，但烧起来就热如火，这款饮品冷热我都准备了，冷饮像清晨雨露，热饮则是滑顺丝绸，温度不同所能喝出来的层次顺序也会不同。”
“不错，很有想法，也很有意义。”
评审们逐一拿起饮料品尝开始讨论，荼茗鞠躬后离开回选手区了。
宋棠自然是有听到荼茗的解说，她不动声色的多拍了几张后才回去摄影台，黎墨笑得灿烂：“老板，怎么样？小帅哥感觉很稳耶！”
“很不错，看来我白担心了。”她笑了笑，“也就不紧张才会乱讲话。”
“乱讲话？”
“就说什么饮料代表喜欢的人，什么冷热的，总之那一长串我听起来就觉得太矫情了，但评审好像很喜欢。”
“这才是重点，评审喜欢就好了，你喜不喜欢现在不重要，到时小帅哥得奖回来，你就什么都喜欢了。”黎墨眨眨眼，“到时候我要看比赛的纪录视频！”
“闭嘴吧你。”
等待比赛结果的空档期，宋棠本来想说要绕去荼茗的摊位去看一眼，但怕给他压力，所以作罢，打算先去趟洗手间打理一下，迎接15分钟后的结果公布。