农门神断 作者:桃之夭夭夭夭
“若说蘑菇汤，其实很简单，就是蘑菇切丝，嫩竹笋切丝，猪瘦肉切丝，放入锅内熬汤。蘑菇和竹笋用鸡油粗略翻炒，只放了盐。不过，我师傅还留着一手，他每回熬蘑菇汤还会放一样东西，也不知是什么调配的，白色粉末，也不像芡粉。我们还问过，我师傅说是独家秘方。”提起曾经的往事，方二平很是怅然，原本他可以做个不错的厨子。
穆清彦尤记得回溯的画面，当时刘大胖搅动汤锅，往里面添加了两次东西。参照方二平所言，第一次是盐，第二次应该就是所谓的秘方。
熬汤时用盐有限，除非是类似砒霜这样的剧毒，才有可能少量而大范围的毒倒那么多人。不过，当时死伤的人都显露出食物中毒的症状，最大可能就是毒蘑菇，他本身也是偏向这个判断，鉴于大量出现毒蘑菇的可能性不大，所以第二次添加的秘方有问题的可能更大。
思及此，他继续问道：“你详细说一说，那个秘方是怎样的？”
“你们是什么人？”方二平以前遇到不少好事之人追问，但除了官府，哪怕是城里老爷公子们询问，他都找借口推脱了。那件事他实在不愿多提。
闻寂雪冷哼：“问什么，你就答什么。”
方二平禁不住后退两步，明明对方就是口头威胁，他却觉得好似有刀架在了脖子上。这个人太可怕了，简直、简直……他无法形容，却不敢不顺从，毕竟他这样的小人物，哪有底气跟人对抗。
“我说、我说。”方二平没怎么思索，说道：“我师傅那个秘方，装在白瓷罐子里，巴掌大，每回熬汤都用木勺舀三勺。白色的粉末，间或有点黄色小颗粒掺杂，闻着有点儿香，像是什么香草的味道，我也说不上来。我估摸着，是用几样香料调配研磨制成的，那种白色的粉末，是蘑菇粉。”
“蘑菇粉？”
“就是蘑菇晒干后研磨的粉。蘑菇的味道很好认，大概是为了增加汤的浓度，但里面添加的其他东西，我就不知道了。”
穆清彦却是笑了：“蘑菇粉，你师父可真是奇思妙想。”
方二平摸不准他的意思，只能陪笑。
穆清彦又沉思了一会儿，没再问什么。
一路回到客栈，他才叹口气，说道：“我猜着是秘方被调换了，并不是黄家村采的蘑菇有毒，而是秘方里的蘑菇粉都是毒蘑菇所研磨成的。如此一来，刘大胖毫不知情，在汤锅内添加了很多的毒蘑菇粉。”
毒蘑菇即使晒干后依旧有毒，若对方是存心下毒，必然选取毒性很大的毒蘑菇。熬汤、饮酒，都能使蘑菇中的毒素最大程度的发挥。
“谁会做这件事？”闻寂雪面前放着一张纸，上面是密密麻麻的人名，都是雪定岳的亲兵心腹等人。
穆清彦知道他着急。
尽管黄家村先是被官府查过，又被闻寂雪查过，皆无所得，可当穆清彦来查，闻寂雪还是抱有几分希望。眼下依旧毫无进展，他多少也觉失望。
“想要找出调换秘方的人，确实很难，但可以推测一下。此人必然对黄立极为熟悉，所以他知道黄立家乡的情况，也知道黄立喜食蘑菇。这种喜好虽说是小事，但没人会留心，黄立也绝不会特意跟人说起，必然是亲近之人日常生活中知道的。