叉水村的农田都在地势比较平缓的河边，倒是少有在山上的，但是每家每户的田都是一块一块交错在一起的，用大型机械没法作业，所以卫靖泽买了个比较小的，拆卸也比较方便，可以把机器拆成几个部分，然后分几次搬运到另一块田边，这样一个人的时候也可以进行劳作。
卫靖泽第一天的时候，就一直在田里盯着，生怕老汉不会用这个机器，出什么事儿，事实证明，老汉虽然年纪大，但是耳聪目明，反应也快，很快就掌握了开犁田机的技巧，在田里干的十分欢快。
“三叔，你这东西看上去可真厉害！”有人在田埂上喊。
虽然上次大家看到了技术员开这个犁田机，但是是第一次看到老汉开，都觉得很新鲜，老汉坐在机器里，真是颇为得意呢！
老汉听了便笑呵呵的回答：“是啊！劲儿蛮大的，比牛快多了！”
大青牛哭晕在山上，爷爷表要抛弃我！
“三爷你可真帅！”这是小屁孩没遮没拦的。
众人听后大笑起来，孩子的家长又想笑又觉得有些尴尬，便作势举起手要揍自家的孩子。
老汉也笑着说：“那是，以后你也可以这么帅！”
大家都好奇围观，因为这是一个新东西，都好奇这东西是怎么把田犁出来的，毕竟要达到深度和泥土碎裂成都是不那么容易的，用以前的农具至少要用三种农具，一块一亩的田大约需要一天的时间，这机器不需要半天就可以搞定，速度快多了。
卫靖泽跟了一天，见老汉开着犁田机越来越熟练，一点都没有需要帮助的样子，就放心多了，第二天老汉不让卫靖泽跟着，卫靖泽也就不跟了，地里还有不少事儿需要忙活，腾出来的时间也是正好。
早上去菜地里浇了水，西瓜地也浇了水，施了肥，太阳正当空，卫靖泽便坐在电脑前，开始继续写自己的鸡舍计划。
这样的天气一直持续着，老天不下雨，人们也没办法，只能够尽量多浇水，庆幸的是地面的水量还是很充足的，因为临近河边，井水也不见减少，倒是不愁水用。
老汉花了几天把十多亩地都犁完了，紧接着是插秧。
插秧机还没试过，卫靖泽也是摸索着用。这些机器的设计也是考虑到了农民们使用过程中的一些问题，在使用的时候，总不能让他们学开挖掘机一样，还要去学上三个月才行吧？插秧机也是设计比较简单，就跟摩托车一样，上手练一下，还是能够掌握技巧的。
卫靖泽花了不到一个小时的时间，就顺利掌握了开插秧机的技巧了，然后一个人开着机器，不到半天功夫就种完了一块田。
晚上，在饭桌上，老汉就说：“小泽，明个儿你教教我，我要学开插秧机。”
卫靖泽问：“你不是答应了明天帮人开犁田机么？有时间吗？”
老汉说：“明天的我推了要我去开，也要等我学会了用插秧机再说。”
对于犁田机的工作性能，老汉还是很满意的，村里会开犁田机的人暂时只有爷孙两个，所以别人家要帮忙，还得请老人家帮着去开，老汉这些天也挺忙的。
就跟小孩子得了一个新奇的玩具一样，老汉也是想着要先把机器玩熟练了，才愿意放手。
卫靖泽觉得开机器倒是不那么累，老汉想学就让他学吧。
第二天，爷孙两个就去田里用插秧机，老汉学的很开心，不到半天时间就能够自己开着插秧机到处走了。只是插秧机不像犁田机那样，可以开着随便在田里走，还要注意不要开到已经插了秧的地方，所以要规划好路线。
老汉会玩插秧机之后，就不大想去别人家开犁田机了，只是村里来借机器的人不少，总不能让人拿回去不会用，卫靖泽只好当了几天的免费老师，给村里的一些青壮年劳动力教使用犁田机和插秧机，教一个人的时候，还要把其他的人叫来听课，每次犁田的时候一堆人在旁边跟着看着，也是十分有意思。
在这期间，连亲戚都打电话来问机器的事儿，卫靖泽就让各家派一两个人来学一天，到时候把机器借过去，也能够自己用，卫靖泽那个时候也没多少时间去帮着他们开机器。
所以这段时间，卫靖泽家里也是十分热闹。
但是英奇师傅却一直在叉水村待着，没那么热的时候就在外面溜达，热起来的时候就在家里吃西瓜逗狗，过得可舒服了。
连陈寒都不知道自己师傅是个什么意思，难道是要在这边养老了么？
这一次，趁着饭后聊天的时候，江延宗问英奇师傅：“您老以后还会做菜么？”
英奇师傅端着茶，说：“这个要看心情了，我心情好当然可以做，心情不好就不想做了。”
真是任性，江延宗都没法问下面的话了。
等回复陈少的时候，江延宗只能说：“英奇师傅的厨艺确实是出神入化，吃得让人舍不得放碗，可是他老人家好像没什么出山的意思，你是不是弄错了什么意思？”
陈少有些意外，问：“你遇见英奇师傅了？”
江延宗淡淡的说：“嗯，在我们这边呢。”
陈少忍不住啧了一声，麻蛋，这姓江的小子运气真特么的好！老师傅竟然跑去给他们做饭了，还不收钱的！有几个人有这么好的运气啊？让陈少都有些羡慕嫉妒恨了。
“你问了他的意思了？”
“敲了敲边鼓，我觉得老师傅是挺随性的人，估计对别的事儿也没什么兴趣了。”这样的老厨子，到哪儿都是镇店之宝啊，人家不图名不图利，对后辈的事儿更是不放在心上，除了自己高兴会下厨，别人还真没法让他下厨。
陈少想了想，说：“那行，有时间上你那儿一趟，我跟老师傅谈谈。”