老杨自谦的哈哈笑着，“说笑了，说笑了，我的手艺也就只是一般的水平。再说了，韩国的门市租金，远远超过了夏国。即便这么小一个门市，每一个月的租金也是200万，还是熟人的原因。要不然啊，300万都还拿不下来。”
“那至少也要去大饭店做一个中餐菜系的掌厨嘛！”安良继续说道，老杨的手艺确实很棒，安良的胃口很刁钻，老杨烹饪的菜色，几乎达到了A-2的级别。虽然确实还差一点，但这个差距来源于食材的自身原因。
一旦老杨舍得使用更好的食材，味道等级立马就会提升至A-2的高度！
老杨再次叹气道，“韩国的中餐馆少啊！那些大型的中餐馆，哪一个掌厨的不是自家人？至于韩国本土的大餐厅，根本不重视中餐菜系。拥有中餐菜系的大宾馆、大酒店，哪怕聘请中餐掌厨，也不会花费太多的精力和金钱。”
在韩国，老杨的一身厨艺，可谓是无用武之地。只能自己开设一个小餐馆，聊胜于无的节奏！
安良放下了筷子，抽出一张餐巾纸擦拭嘴角。
老杨还以为菜色有什么问题，他立刻问道，“安小哥，味道不对？”
“那倒不是！”安良摇头否定，“老杨，如果我说，我要聘请你，你愿意吗？”安良询问着道。
老杨微微一愕，安良要聘请他是几个意思？
“安小哥，你的意思？”老杨有些不解的询问道。
安良看着老杨，笑着点头道，“我的意思就是想要聘请你！怎么样，有没有兴趣？”
第313章未雨绸缪，两个目标
在岩寺洞StarGarden的旁边，有一个小树林，安良计划开设一间森林餐厅。并且，相关的施工建设，正在进行之中。
如果没有意外情况的发生，森林餐厅将于2010年初左右完成。若是施工进度快一点，还有可能在2009年底完成。
现在是2009年9月2日的中午，也就是说，还有四个多月的时间，森林餐厅才能建设完成。
在安良的预想之中，或者说在建的项目设计，森林餐厅的规模很小，只有六个小包间。
这意味着，森林餐厅最多同时容纳六桌客人，每一桌最多容纳8名客人。不过，森林餐厅的设计，更多的是为了双人约会的情况。
虽然森林餐厅还要四个月左右时间，才能建设完成，然后还要梳理一下基本的情况，包括安装调整设备等等，但并不妨碍安良提前招聘人员。
原本，安良准备亲自掌勺，但现在，安良发现了老杨，一个厨艺非常厉害的老家伙，安良打算把老杨拉拢过来，从而代替他自己，负责森林餐厅的掌勺工作。