安良是一个讲求原则的人，面对林觉非提出的私人求情，安良做出了自己的选择。
“可以！”安良肯定的回应着林觉非，随后又开口道：“虽然我可以答应下来，但四哥，我不得不提醒你，即便是增加的一桌烹饪，也必须提前一天进行预定。例如说，周一预定，周二才能过来消费。想要直接到店，不进行任何预约，便直接点名我的烹饪，我非常遗憾的表示，我做不到。”
“原因？”林觉非的眉头皱了起来，这样的规矩，一些大人物不会喜欢的。
什么是大人物？
也就是那些可以违背大部分规则的人物，才能算是大人物。这种大人物，又怎么愿意接受预定的约束？
“想要制作美味的烹饪，十分十分的困难。我相信，四哥你应该可以理解。我制作的烹饪，绝大多数都需要提前一天开始准备。”安良说出了自己的理由。
事实上，安良在为自己留下后路，避免遇见了特殊情况。比如说，林觉非突然告诉安良，要准备一桌烹饪，而安良又提前用完了空间泉水，那怎么办？
凉拌嘛？
林觉非听了安良的解释，谅解的点头，“好吧！我可以接受这一个条件！”
安良心中也松了一口气，双方已经确定初步合作的意向，如果没有什么意外，双方将展开亲密的合作。若在这个时候闹翻，以后恐怕连朋友都没得做！
“四哥，我们合作的酒楼，招牌菜方面，你们准备怎么选择？”安良又询问了一个关键问题。
安良的私房菜馆，之前经营火锅，现在调整为红烧鸡，并且还有一个红烧牛肉可以选择。
贪吃狂魔在一边插话道：“红烧牛肉啊！直接与福盛酒楼竞争！”
庄十三瞪了一眼贪吃狂魔，“闭嘴！”
贪吃狂魔赶紧闭嘴，但他端着碗，走到林觉非旁边，又给自己夹了不少牛肉。
老虎不忧伤和周晓晓在咬耳朵，一开始的时候，安良还真的没有看出来，老虎不忧伤这种‘粗人’，竟然还有这种浪漫的情调。
林觉非笑着道：“安良，你最拿手的烹饪，有什么？”
厨师并不是万能的，不仅有等级之分，还有菜系之分，让一个川菜系的厨师，制作粤菜系的烹饪，哪怕就是拥有一级厨师阶位的高级技师，也绝对要悲剧。
再加上‘独门秘方’、‘祖传秘方’等等的存在，造成了‘拿手菜’的局面。想要偷学其他人的‘拿手菜’，除非对方愿意教你，否则仅仅凭着品尝成品菜，很难逆向工程的还原。