转眼已经接近了晚上十一点,安良在十点五十的时候,关闭了感恩回馈活动帖子的回复权限,防止再有人回复。
雾里看花论坛这一点做得很好,针对发帖人员,开放了很大一部分权限,而且有众多的人性化功能。也正是因为这些功能,让雾里看花论坛在雾城非常知名。
安良在帖子里面,公布了二十个参与感恩回馈活动的人员,五个特别邀请名额,竟然全部是女性。另外十五个随机抽取的参与人员里面,安良发现了一个熟人——月下白狐!
月下白狐是曾经那位第三个付款的土豪坛友,也是安良私房火锅的试吃人员之一,与安良结下了善缘。
筛选出二十位参加活动的人员,安良建立了一个临时的大企鹅会话讨论组,通过雾里看花论坛的站内短信,将所有人邀请了进来。
安良在讨论组里面,再次说明了活动时间,以及活动地点。同时,特别叮嘱了五位特别名额的参加人员,要求她们在四点钟之前抵达,协助安良一起包饺子。
安良预计是每个人二十个饺子,二十个参加活动的人员,再加上安良自己,至少需要四百二十个饺子。
如果让安良一个人包那么多饺子,安良宁愿取消活动,也不可能那么做!
翌日。
安良简单的吃过了午饭,开始在小院子里面,收割成熟的菠菜。它们是今天的主角之一,等一会将接受众人的味觉审判。
安良心中估算着四百多个饺子,大约应该需要十斤左右的菠菜,以及五斤左右的鸡蛋,还有大量的饺子皮。
今天是大年初一,想要在外面买饺子皮,估计是没有什么可能。所以,安良需要自己和面,然后制作饺子皮。
不过,即便可以买到饺子皮,安良也会自己制作饺子皮。因为,安良打算用空间泉水和面粉,从而提升饺子皮的口感。
在上午的时候,安良已经完成了和面的工作,只等一会将菠菜收割完成后,安良就开始制作饺子皮。
饺子皮的制作工艺很简单,对于安良而言,想要制作饺子皮不复杂,只是工作量有一些大而已。
下午两点钟的时候,安良用擀面杖做了差不多两百张饺子皮,随后停止了下来,他要开始制作饺子馅儿。
制作菠菜鸡蛋馅,同样十分的简单。第一,将菠菜洗干净,放在锅里面煮一下,让菠菜变得柔软就可以捞起来晾干备用;第二,将鸡蛋调匀,然后在锅里面炒制成蛋花;最后将菠菜剁碎了和鸡蛋花混合起来,调整一下食盐与味精,还有香油的比例,便算是完成了菠菜鸡蛋馅的制作工作。
安良仅仅只花费不足半小时的时间,便已经完成饺子馅儿的制作,随后继续赶制饺子皮。虽然安良限定了每人二十个饺子,但最终肯定有超额准备的饺子。
毕竟新年过节的,万一有人没吃饱,总不能真的不给吃吧?