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不管是初出茅庐的愣头青也好,业内有名气的名厨也好,都得看运气抽签决定顺序和食材。这创意菜也不是无限制,每个人做菜最多一个小时,到时间就跟考试一样,必须交卷。

————————————花样鸡蛋

初赛选出六十个报名的厨师,通过这次比赛有十五个参加正式比赛,可以说是四选一的概率。这时候摄像机对准了全体厨师,有名的吃货主持人胖大海出来暖场,他插科打诨一通,笑哈哈地说:“刚才听到有人说比赛运气的成分大,当然啦,人生无处不运气,很快你们就会知道,并不是先出手的人最合算。”

说着他让工作人员拉开大幕,后面满满当当地放着六十个小箱子,先抽到名字的厨师可自由选择拿走一个箱子。靠墙放着着一大排调味品、糖蜜、极为普通的蔬菜水果,显然都是大家能用的。

郭小铁和小罗都默默看着,大屏幕上唰啦唰啦滚动起厨师的名字和照片,胖大海闭上眼睛,“啪”地拍了几下按钮,决定了前四位出场顺序,汤媛媛的名字赫然在列。厨师们极为配合欢呼起来,汤媛媛笑盈盈地上前去,选择了一项主食材:鸡蛋。

郭小铁知道她要做西点了,鸡蛋绝对不可或缺,但普通的西点怎么称得上创意美食?一打鸡蛋也就十二个,汤媛媛拿了好些草莓酱、巧克力酱、奶油、蜂蜜和水果,回到灶台前,不慌不忙地开始搅拌奶油和巧克力酱,把水果切开放到搅拌机里打成果泥。很快做好了一小碗一小碗的菠萝泥、鲜桃泥等等。

“主食材是鸡蛋,她在搞什么鬼?”小罗轻声问,郭小铁也觉得奇怪,但她想起曾经吃过汤媛媛做的海鲜芝士蛋糕,她就是能够把两种不同食材给混合得很好,而且给人惊艳之感,这回她把如此百搭的鸡蛋放在旁边很久,一直在弄巧克力和水果,到底要做什么?郭小铁这么想着,莫名又想起小亲亲艺术家小姐,初赛一大早就开始拍摄,她估计还没起床吧。

一想到陶乐薇她心里就隐隐浮现出甜意,抱也抱过了,亲也亲过了,还图什么呢?郭小铁扭捏地抿着小嘴,心里冒起一些患得患失的感觉,虽说她的肌肤像丝绸一样又柔又滑,但她从来没对自己说过什么喜欢呀,什么爱之类的,到底是搞艺术的人无所谓性取向,还是她来真的?郭小铁天真地想:亲过就是我的人了,我要好好待她,虽说她是画油画搞艺术的没错,可我也不差呀,吃也是一门艺术。

郭小铁正想得挺欢,“快看快看西点公主。”小罗叫起来,汤媛媛一个个鸡蛋的底部用针钻了小孔,把里面的蛋清蛋液都倒出来,她的手势又快又稳,那么脆壳的鸡蛋在她手里极为听话,毫无损坏。她拿来一些精细的植物枝叶和花瓣,把这图案贴在鸡蛋上面,仔细裹好之后用迷迭香、红葱头和染饭花分别煮开。

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