“毒性极强,有多强?”
“非常强,黄曲霉毒素的毒性是氰化钾的10倍,是砒霜的60倍,只需要20毫克就能让人致死,少量摄入会致癌。氢氟酸中毒至少能用葡萄糖酸钙中和,可一旦摄入过量的黄曲霉毒素,几乎无药可救。”
“毒素不可能是从天上掉下来的,不是人为投毒,吴兰兰怎么会中毒?”
“晓蕾,黄曲霉毒素自然界有很多,我们平时吃的许多东西里面全有。”吴娜是学医的,且一直从事药品销售,对这些情况比较了解。
李晓蕾大吃一惊,将信将疑问:“怎么可能!”
“老婆,细菌无处不在,手上有,衣服上,水里有,空气中都有。”
韩博坐下身,耐心地解释道:“霉菌也是细菌中的一种,有些细菌是好的,对人体有益。有时为满足口味,我们甚至刻意让食物霉变,比如腐乳、豆豉、豆瓣酱。有些细菌是坏的,能让人致癌甚至致死。黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是已知霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害最突出的一类霉菌毒素。人不能不吃饭,我们的食物中又不可能完全没有这个毒素,所以只能把它的含量限定到一个标准。比如最容易被污染的食用油,榨油企业会通过原料筛选、碱炼、吸附等控制手段,使成品油中黄曲霉毒素降到非常低的水平。”
第441章情况发生变化
在南港能遇到看着长大的丝河老乡,韩妈果然高兴。
同李妈一起准备一顿丰盛的早餐,一个劲儿招呼客人多吃。回忆起过去,念叨起两家的亲戚关系,感慨万千,嘘嘘不已。
这些年变化太大,她有理由大发感慨。
老家的老人一个接一个辞世,从春节到现在小半年时间就回去吃过三顿斋饭(丧事)。吴娜的爷爷去年走的,韩博不熟,韩妈熟,因为亲戚关系有点远,没参加老人家葬礼,韩妈很是歉疚。
众人吃着,她在旁边用老家话说着。
眼神中既有乡情又带着几分同情,觉得这“孩子”太苦太不容易,辛辛苦苦考上中专,离开闭塞、落后的丝河农村,过上城里人的生活,结果婚姻却失败了。十月怀胎生下的骨肉跟人家生活,想想就替吴娜难受。
“小娜,晓蕾说得对,以后再来南港办事别再住旅馆,一个女人住外面不安全。直接奔这儿,跟回家一样。”
“正在谈是吧,听晓蕾说小伙子是总经理。能当总经理,肯定有本事,喜欢就早点结婚。你年龄不算小,也不算有多大,小博和晓蕾不也今年才要孩子么。学文和佳琪你不认识,他俩刚结婚,跟你差不多大……”
韩家人很热情,但韩家的饭也没那么好吃。
没结婚生子的适龄青年到了韩家,没被韩妈李妈遇上没关系,一旦被她们遇上,就要接受她们的“再教育”。
吴娜跟李佳琪之前来这一样被说得面红耳赤,耷拉着脑袋不敢抬头。可长辈说话又不能不回应,只能时不时嗯几声。
对老妈的热心韩博和李晓蕾早习以为常,小两口笑而不语。